會過日子的女人自製補鈣佳品,小臉水嫩!
自製優酪乳,不但有利於鈣的吸收,還能控制糖量,而且經濟實惠。省事的,直接喝;想要個情調的,做點小裝飾,美噠美噠的,賞心悅目。
【草莓蜂蜜優酪乳杯】
材料:鮮牛奶、自製原味優酪乳、桑葚適量、蜂蜜適量
製作過程:
1. 鮮牛奶和一杯自製的原味優酪乳準備好,優酪乳當引子;
2. 將優酪乳杯和蓋子入盆中,用滾開的水燙一兩分鐘,取出瀝幹水;
3. 盆中倒入優酪乳;
4. 再將鮮牛奶倒入盆中,用淨勺充分混合均勻;
5. 將牛奶融液倒入優酪乳瓶中,擰好蓋子;
6. 放入優酪乳機中,可以將燙瓶子的熱水提前倒入膽中,使優酪乳瓶受熱均勻;選擇“優酪乳”製作,用時8小時;做好的優酪乳冰箱冷藏幾小時後,口感更佳;
7. 下麵來做桑葚蜂蜜優酪乳昔:自製優酪乳、桑葚、蜂蜜、料理棒準備好;
8. 將優酪乳、適量桑葚入料理杯中,再擠入蜂蜜;
9. 蜂蜜的多少可隨意;
10. 用料理棒混合均勻,看,多漂亮的顏色;
11. 杯中倒入一些原味優酪乳,再將桑葚優酪乳倒入杯中,形成漂亮的分層。
小貼士:
1. 自製優酪乳,一定要將杯子及蓋子開水燙,或者煮;
2. 蜂蜜的用量可以隨意噢,水果的用量和種類也可隨意。
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