彩雲之南，鮮花餅也美地如此嬌豔

去雲南旅遊，有一種當地特別的傳統糕點，你是肯定不能錯過的。那就是用新鮮食用玫瑰花作為餡料的酥餅——玫瑰鮮花餅。

食用玫瑰花在我國各地都有栽培，但是雲南擁有其它地區無法比擬的氣候優勢，四季如春，陽光充沛，素有“植物王國”、“鮮花國度”的美譽，種植的食用玫瑰也最為上乘，所以玫瑰鮮花餅成為具有特色的雲南經典點心代表。

▲香楠玫瑰鮮花餅禮盒，雲南風味酥皮糕點，浪漫地滇式伴手禮，新鮮玫瑰注入，加之完美的烘培技術，造就餡皮酥脆，餡料柔軟、花香濃郁的經典好味道。

鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鮮花餅，因其特色風味曆為宮廷禦點，深得乾隆皇帝喜愛。

▲丫眯樂玫瑰鮮花餅，甄選新鮮花瓣，花紋清晰可見。入口層層酥軟，甜而不膩，除了玫瑰口味，還有四種豔美花朵的口味可供選擇哦。

晚清時的《燕京歲時錄》記載：“四月以玫瑰花為之者，謂之玫瑰餅。以藤蘿花為之者，謂之藤蘿餅。皆應時之食物也。”食用玫瑰花的花期有限，而這種餅只用食用玫瑰花的花瓣，這也是鮮花餅頗顯珍貴的一個原因。

▲雲南特產玫瑰鮮花餅，新鮮採摘的玫瑰花瓣入餡料，散發濃濃花香，結合純天然蜂蜜，口感甜而不膩，酥香味美，新包裝更是大氣典雅，送禮也是好選擇。

每年玫瑰花盛開的季節，等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待，排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。

▲胡先生正宗糕點禮盒裝鮮花餅，雲南特產玫瑰花餅，酥皮現烤，如果能入微波爐叮8秒，口感更佳，濃香馥鬱，曼妙舌尖正是七彩雲南熟悉的味道。

香酥的表皮，薄薄的，薄皮間包裹著色澤鮮豔的玫瑰花餡料，玫瑰花瓣清晰可見，一層一層酥下去，輕觸下，好象就會層層剝落掉渣，看著都流口水！千層薄皮，酥得掉渣渣；花美餡滿，花瓣看得見，花香吃得到！

▲特產丫眯樂鮮花餅，經典玫瑰餅特色零食小吃，純手工精心製作的濃濃雲南味，鮮花入料，新鮮烘培，把清新的滇式美味帶到你口中。

“活血理氣、平肝解毒，對噤口痢、乳癰、腫毒初起、肝胃氣痛”這是《本草綱目拾遺》對食用玫瑰花的療理功效的記載。

▲下單現烤東巴客玫瑰糕點，來自彩雲之南，大自然的饋贈，美味來自傳承，品質來自匠心獨具，層層酥脆，入口即化，口感純正綿密。

營養專家對食用玫瑰花進行微量元素分析，結果表明，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更豐富的營養元素，具有較高的保健價值，食用玫瑰花味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經，芳香行散，具有舒肝解鬱和血調經的功效，是天然健康的滋補佳品。

▲花香隨鮮花餅，雲南特產經典玫瑰花餅，皮酥鮮花香的雲南好味道，採用新鮮採摘的重瓣玫瑰花製作，輕觸即碎的層層酥皮，奶香濃郁，入口酥香怡人。

食用玫瑰花的採摘是一項十分考究的工作，必須在每天清晨伴著晨露開始採摘，採摘至上午九點前後便須結束。因為九點之後氣溫開始上升，鮮花的香氣會隨之揮發，進而影響花卉品質。

▲香冠雲南特產鮮花餅，五種口味組合裝，品味地道的雲南味，取材天然，純手工禦制，來自千畝原生態鮮花基地，天然無污染，傳統工藝，精心製作，鬆軟可口，安全又健康。