夏天早餐應該吃什麼，才是正確的選擇？

夏天來臨，常常因為炎熱而沒了吃早餐的胃口的夏季，該吃什麼早餐呢？接下來給大家介紹一下吧~

★早晨要這樣吃

1.早餐切記不可吃難以消化的食物

早上剛起床的時候，人體的胃腸才剛剛開始蠕動，如果在這個時候吃一些難以消化的食物的話，不僅會給胃腸帶來負擔，還很容易誘使一些胃腸疾病的發生。

2.早晨起床空腹時，不可吃香蕉和鳳梨，不可喝優酪乳

香蕉雖可以促進消化，但是卻不適合早上空腹吃。因為香蕉當中含有大量的鎂元素，中的鎂含量增高，從而影響心臟功能的健康。

而在鳳梨當中，含有大量的強酵素，如果空腹吃鳳梨的話，不僅不會得到營養，還會嚴重傷害腸胃。

優酪乳中的主要營養成分就是益生菌，早上的時候，如果空腹喝優酪乳的話，益生菌就會被胃裡面的胃酸所殺掉。

3.吃早餐一定不能太晚

早餐的最佳時間是在早上8點30之前，如果吃的太晚的，不僅營養得不到吸收，還很容易給胃腸造成負擔，引發胃腸疾病。

4.早餐不宜吃太多

早上剛起床的時候，人體的胃腸才剛剛開始蠕動，這個時候，消化功能還能弱。如果這個時候，吃早餐吃的太多的話，會給胃腸帶來很大的負擔。

★最佳的早餐搭配選擇

▶最佳早餐搭配一：優酪乳+雞蛋

優酪乳：可以促進腸胃蠕動，加快胃腸消化和吸收。

雞蛋：營養價值很高，早餐吃雞蛋搭配優酪乳，是很好的選擇。

只是，優酪乳不宜空腹吃，所以早餐如果選擇優酪乳和雞蛋的搭配的話，就一定要先吃雞蛋，然後再喝優酪乳。

▶最佳早餐搭配二：全麥麵包+牛奶

牛奶：有“白色血液”的稱號，牛奶不僅營養豐富，而且還含有大量的微量元素。

全麥麵包：不僅營養價值高，而且還有利於調理腸胃，早餐的時候選擇全麥麵包搭配牛奶，可謂說是很不錯的選擇。

▶最佳早餐搭配三：燕麥粥+蜂蜜水

蜂蜜水：可以很好的潤腸清腸，早起之後，先喝一杯蜂蜜水，不僅可以清理腸道，還可以排毒減肥。

燕麥粥：不僅營養價值高，而且還可以幫助排除腸道和血液中的毒素，所以說，早餐選擇燕麥粥+蜂蜜水，對於女性來說，是很好的。

▼都說一天之計在於晨，早餐對於人們來說，是相當的重要的。

所以，炎夏也要記得好好吃早餐喔！

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文|轉自羊城晚報美食美客

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