葡萄酒真的越陳年越好嗎
優雅的端起高腳杯,細細品上一口紅酒,堪稱人生一大雅事。品酒究竟是品什麼呢?年份,口感,色澤,這些對於初入葡萄酒界的菜鳥來說,未免難度頗高。許多人說,酒是老的香,所以葡萄酒年份越久越好,真的是這樣嗎?
葡萄酒是具有生命的東西,在歲月的沉澱下,酒中的單寧酸會慢慢變得柔滑爽口,這也就是為什麼有年份的酒會色澤更好,口感也更為均衡。但是,這不代表所有的紅酒越老越好,普通的葡萄酒因為酒質不夠好,儲酒方式和環境不佳,越放越沒味道,所以要儘快喝完。
與法國波爾多同處一個緯度的膠東半島,這裡也是中國葡萄酒的發源地。得天獨厚的地理優勢,這裡生產的葡萄香甜可口,自然釀造的葡萄酒也濃郁香醇。純手工採摘方式,給你美味可口的葡萄酒,釀造芬芳美味佳釀。
經典品質紅酒,給你的味蕾香醇美味的享受。來自法國原裝進口的紅酒,純美淨爽的酒味,濃郁撲鼻的果味,讓你享受美酒帶來的愉悅美好。 口感細膩的原裝進口紅酒,不管是獨飲還是和好友一起細細品嘗,都別有一番滋味。
酒莊位於風景秀麗、歷史文化悠久的北方小城—河北昌黎,這裡是中國幹紅葡萄酒的誕生地,優秀的風土和得天獨厚的地理環境賦予葡萄酒不一樣的美妙和神秘。此款紅酒產于博爾德龍莊園北緯40度的黃金產區,醇香柔美4款保留酒體純正,口感活潑,果香馥鬱,成為葡萄酒中的新貴,是您自飲及送禮的佳品。
來自於義大利的紅酒,這裡有肥沃的土地,純淨的空氣,這裡的葡萄酒口感香醇獨特。圓潤絲滑的口感,清新可口的口感,豐富多變的層次感,給你悠長無窮的回味,每一口都是舌尖與味蕾的美好享受。
智利原瓶進口的葡萄酒,邂逅別樣的優雅與浪漫氣息。濃郁香醇的果香味,給你甜美的別樣誘惑,葡萄酒是女性鍾愛的酒,美容養顏口感好,細膩綿長的香味增添了別樣浪漫。
好紅酒,酒瓶會告訴你。微高的瓶肩讓酒瓶可以輕鬆應對各種窖藏環境,瓶帽上的小孔方便了發酵,讓酒味更加香醇可口,瓶底凹槽設計,方便了雜質沉澱。喜慶的紅色包裝,澄清純淨的色澤,醇香絲滑的口感,帶給你非一般的享受。
總之:雖然好的葡萄酒擁有一定的陳年能力,但其實需要經過多年到數十年的時間才能達到最佳狀態的葡萄酒只占很小一部分。但大多數葡萄酒,都應該在上市之後的5年內飲用,而且很多是1-2年內最好就喝掉。而且對葡萄酒而言,開啟之後發現喝早了,至少還有盼頭,知道下次碰到這支酒的這個年份需要再耐心一點。但如果喝得太晚,在世界上所剩下的這款酒的其他瓶也都“相見恨晚”,連一點念想都沒有了,豈不是太可惜?有多少愛可以重來,有多少酒值得等待?所以有好酒別不捨得喝,有花堪折直須折,使勁折。