舌尖上的花食節!美得出塵絕豔,香得誘人食欲!
“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”,“玉蘭花瓣和麵糖,油煎色美更芳香”,這些名言佳句記錄了我們中國食用花食的悠久歷史和文化,在美食中以花為食佔有重要的一席之地,獨有的香氣,美得出塵絕豔,香得誘人食欲.......
以花為茶是老輩人的傳統,玫瑰花也是很好的藥食同源的食物,它不僅甜香撲鼻、香氣濃郁、滋味甘美,而且是利於美顏和調身的膳食,沖泡一杯香氣會讓人沉醉!
昆侖雪菊被稱為高原飲品,它的花瓣呈金黃色,花蕊呈棕色,沖泡後有濃郁的芳香,經常用來沖泡飲用能幫助我們清肝明目、益肝補陰,晚上飲用能幫助我們休息的更滋潤哦。
桂花茶色澤金黃,香氣濃郁持久,沖泡後湯色綠黃明亮,口感醇香適口,它是咱們重要的茶品,也是食品中經常添加的花蕾,經常沖飲溫補陽氣、美白肌膚。
胎菊是菊花茶中的上品,這種含苞欲放的花蕾,色澤金黃,含有花蜜的清香,自古都是貢品的茶飲,久泡不散,經常飲用能幫助我們散風清熱、平肝明目。
金絲皇菊沖泡後不僅賞心悅目,還有淡淡的清香,味道清醇甘美,色、香、味、型集於一身,有助於疏風散熱、養肝明目、清涼解毒的美顏花茶哦。
桃花盛開飄灑香,濃香甘醇沁心房,自古就有美顏酒讚譽的桃花酒,不僅酒體粉嫩誘人,甘甜醇香的味道也值得姊妹們細細的品味,讓人難以忘懷的味道哦。
帶徑鋤綠野,留露釀黃花,桂花酒的悠久飲用歷史,被文人雅士留下了許多的名言佳句,採用米和桂花釀制的花酒,擁有獨特的香味,口感醇厚,沁人心脾。
以花為醬在咱們中國有幾百年的歷史,彌漫著濃郁的玫瑰花香的醬品,無論是沖飲食用或製作餡料皆宜,一股淡淡的花香會讓人難以忘卻,經常食用易散花香哦。
食用鮮花餅在咱們中國有三百多年的歷史,這道花香沁心、甜而不膩的美味曾經作為貢品讓帝王賞心品味,酥軟爽口、花香濃郁、沁人心脾的鮮花餅,讓我們無數次的被它的香味所垂涎三尺。
如今的鮮花餅打破了傳統以單一花種為主要食材的製作技藝,融入了更多的花香,以粗糧為外皮,不僅香味沁心,也能幫助潤腸飽腹,是舒肝解鬱,和血調經的美味哦。