佐餐小菜，酸辣在舌尖，甜爽在心頭！

佐餐小菜是日常生活中享受大餐的同時經常伴食的小菜，它們或酸爽，或香辣，每一口都有家鄉的味道，也是讓舌尖禁不住想多吃的美味佳餚，佐餐來上一小碟.......

剁椒泡脆筍是農家的一道風味小涼菜，酸辣脆爽，竹筍中含有豐富的膳食纖維，能幫助我們去除多餘油脂，用來佐餐爽口爽胃，好吃也下飯哦。

菌類的美食和牛肉相互搭配，吃起來它的醬味更足，夾上一顆香辣帶有牛肉味道的香菇，口感巴適入味，用它來佐餐拌面等比較適宜，香辣讓舌尖垂涎三尺。

蘿蔔的自古都喜歡吃的菜肴，它的吃法多樣，它含有豐富的營養能促進咱人體的消化，能幫助通氣潤腸，這種酸甜香脆的醬蘿蔔，嚼一口脆嫩爽口，咸甜適宜。

小米辣是泡椒，直接食用會感覺比較辣口，可以用它來製作酸辣的泡菜，如泡椒鳳爪等等，它的味道鮮嫩清脆，能幫助我們增強食欲，促進消化哦。

製作各類醬菜也是我們家家戶戶都會製作的，但是口感上會有差別，這是老字型大小的榨菜，吃起來來脆嫩爽口，佐餐的同時來上一小碟別具風味，伴粥更巴適。

辣白菜吃起來脆甜辣爽，它是韓式餐廳必備的佐餐小菜，融合了辣椒等一起泡制，用來伴食粥品或米飯等比較巴適，吃過後還會讓舌尖懷念它的味道哦。

外婆菜是湘西的一道美味佐餐美味，它是多種野菜一起融合製作，遲來不僅脆嫩新鮮，菜肴的口感也比較細膩，用它來伴食米飯或作為小菜享用都不錯哦。

愛吃大蒜是很多地區的飲食習慣，通常用蒜臼搗碎伴上香醋，芝麻油等一起伴食麵條，涼皮等，這種秘制的蒜蓉方便我們製作的煩惱，可以用來伴食餃子，海鮮等，味香濃郁哦。

海唇菜是裙帶菜的莖，這個地方肉質爽脆，吃起來特別入味，通過泡椒一起製作的海唇菜可以伴隨粥品，米飯等，脆香的滋味會讓您愛上哦，不愛吃飯您也會喜歡上它的滋味。

糖醋蒜是大江南北都喜歡的一道佐餐小菜，也是咱們傳統的美味，通過泡制的糖蒜，色澤雪白，味道甜美，是咱們吃麵食或火鍋等愛搭配的一味，能幫助我們促進身體代謝和滋潤肌膚哦。