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DIY自己的美味,體驗專屬的味道!

自己動手製作是大家夢寐以求的事情,這些方便我們自己動手製作的美味,無論是酸甜的,還是冰涼的,都能讓姊妹們體驗到成功的喜悅,它屬於家人的,也屬於自己的專屬風味.......

有了這個雙歧桿菌粉,自製優酪乳就變得簡單和水到渠成了,把它和牛奶重複的融合後在恒溫的條件下就能實現姊妹想要的口感,帶有雙歧桿菌能幫助我我們調節胃腸,促進鈣的吸收。

製作優酪乳後我們還可以根據自己的口味,添加水果粒,乾果粒等來豐富它的口感,放到冰箱稍微冷藏下口感會更舒適,有了這酸奶粉,是不是要躍躍欲試了。

果凍粉在製作的過程中可以用果汁來調和,這樣製作出來的口感會更贊,製作後建議冷藏下吃起來會冰涼爽口,果凍中含有有豐富的水溶性半纖維利於潤腸,動手嘗試下不同創意的味道吧。

製作果凍採用熱水製作,需要布丁粉和水充分的融合,要不出來的布丁果凍有白點等情況,可以融入果粒、鮮花等等製作直接的專屬味道,嘗試下您會成功的。

霜淇淋粉可以幫助我們製作冰涼爽口的軟學糕,採用熱水或溫牛奶和它重複的融合,冷卻有有冰水析出要不停的攪拌再冷藏,美味的軟霜淇淋就自己製作好了,不同的味道的需要大膽的嘗試哦。

霜淇淋的製作分軟和硬兩種,這種是硬質的霜淇淋粉,需要製作後添加到相應容器,這樣出來的霜淇淋不僅色澤和造型迷人,口感也獨具另一番風味。

涼粉是天氣熱後我們都喜歡的一道美味,我們可以採用綠豆粉做成糊狀,和鍋裡的沸水一起攪拌至粘稠,入容器冷卻即可,愛動手的姊妹不妨嘗試下,會為自己的而驕傲的哦。

早餐愛吃個豆腐腦也是很多地區的一種飲食習慣,這種製作的豆腐腦的內脂是必備的哦,製作中要掌握豆漿的濃度,太稀的豆漿會成為豆花切記哦,用內脂一小勺和水融合後,加入熱豆漿中攪拌,冷卻即可成功。

製作優酪乳少不了一個恒溫的環境,這種家庭全自動的優酪乳機,能幫助我們在製作優酪乳過程中減少失敗,讓乳酸菌和牛奶在恒溫的調節下自然發酵,自製優酪乳必備的工具。

涼皮的製作相對來講稍微麻煩了點,但是再麻煩也擋不住它的味道,用麵粉柔成麵團,用水洗出麵筋後,面水要靜放,這樣純粉沉澱,去除上面黃色的水,再用清水調和下面的濃度,做成麵糊,不能太稀哦,這種不粘鍋塗上油,加入面漿,放入沸水上,稍後氣飽後即可出鍋。