20分鐘就搞定——簡易版 檸檬黑椒烤雞肉

雞胸肉含有高蛋白和低脂肪，一般健身的人都喜歡吃，不過雞胸肉的口感比起雞肉的其他部位，似乎更難料理一點，今天小編要和大家分享一個簡單的菜譜，可以最大程度保持雞肉的鮮嫩多汁，又豐富口感。

原料：

2塊去骨雞胸肉、1.5湯匙酥油（或黃油）、1個檸檬、鹽少許、胡椒少許

做法：

1）將烤箱預熱到230度，把雞胸肉鋪平在烤盤中，塗抹酥油或黃油。

2）撒上檸檬皮，根據個人口味再撒上鹽和黑胡椒。放置15分鐘後，烤制20分鐘。

TIPS：

1）選用帶皮雞胸肉味道會更好，如果想要控制脂肪可以選去皮的雞胸肉

2）烤雞肉的時候液體黃油比較不容易烤焦，要是沒有就用普通黃油

做起來很簡單吧，偶爾想換點口味，就可以來上一道。

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