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那些塞滿行李箱的美味肉乾!

肉乾這種休閒零食在我國各地都有生產,由於其風味獨特,口感有韌性,營養豐富,儲存期較長,而深受大眾喜愛。肉乾的製作工藝頗為講究,一般得用木柴慢火微熏或自然風乾,烤出的肉乾黃而不焦,香味四溢,風乾的肉乾保留食材的本質,滋味鮮美。肉乾的種類多種多樣,這裡為大家介紹幾款經久不衰的經典味道。

葉記黑胡椒牛肉幹

臺灣特產,葉記手撕黑胡椒牛肉幹,葉子形狀的牛肉是來自澳洲草原的上等牛,特製配方手工做成,吃起來很香,肉感超棒,有嚼勁。大顆粒黑胡椒與牛肉幹的搭配,彷如王品牛排級的享受。咀嚼時,散發出濃郁的黑胡椒獨特的香辣氣息,讓人深深著迷。

鮮蝦鱈魚豬肉脯

閩南特產三明治鮮蝦鱈魚豬肉,脯顛覆傳統美味,將豬肉脯與鱈魚、鮮蝦結合創造出新的美食,咬一口,鹹中微甜,既有豬肉的醇厚感,又有海鮮的鮮美味道,餘味無窮,非一般的味覺享受。

快車杏仁豬肉幹

臺灣快車杏仁香脆肉紙,精選你健康豬後腿,加入營養豐富美國加州杏仁片古法秘制而成,只有0.01公分的超薄招牌杏仁香脆肉紙,又薄又脆,每一片都超脆超順口,每一口都有著濃郁的肉香。

豬油渣肉乾

朝品粥記秘制的溫州特產豬油渣,精選最新鮮的農家豬肉材料,八瘦二肥,脫脂壓縮處理,做成最接近本色的豬肉幹。味道清香、可口、不油膩,無添加,較普通溫州油渣顏色更淺。二指寬獨立包裝,扛饑耐餓,出遊看電影必備神器。

彩雲火燒手撕乾巴

雲南特產彩雲琵琶牛肉幹,火燒手撕乾巴,採用雲南傣家返樸歸真的加工方法,鮮肉研製以後採用炭火燒熟,木棰敲絨的傳統方法製作成。肉乾條紋清晰,紅褐色,香氣濃郁;原汁原味,幹而不燥,好吃不上火,易撕易食。

老四川香辣牛肉幹

地道川渝風味,傳承百年工藝,中華老字型大小“老四川”酒樓出品。地域特徵造就了巴蜀人熱愛的麻辣口感,將絲絲誘人牛肉香,搭配川地專屬的麻辣鮮香味道做成的牛肉幹,香氣襲人,濃郁美味勢不可擋。

草原風乾手撕牛肉

草原風乾手撕牛肉內蒙古草原特產手撕牛肉幹,新鮮牛肉精心製成。風乾後水分含量極低,經瞬間高溫殺菌後包裝,安全衛生無添加劑。整齊的全肉,紋理清晰分明,味道鮮美爽口,有嚼勁,營養豐富,手撕更加過癮,吃過忘不了!

溫州醬香牛肉幹

溫州特產醬香牛肉幹,風味獨特,細嚼之下,醬香濃郁,外焦裡嫩。精選高品質上等牛肉為原料,採用近百年歷史的傳統加工工藝精製而成,不僅味道鮮美,而且營養豐富,蛋白質含量很高,脂肪含量很低,不能拒絕的誘惑。