這些食物可以預防和緩解關節疼痛，你知道嗎？

通過食物對抗關節炎並不是一個新鮮的話題。早在200多年前，英國醫生就發現有些食物，例如魚肝油可以治療痛風、風濕病等疾病。近年越來越多的醫生相信飲食在關節炎治療方案中扮演著重要的角色。

為了治療關節炎，你需要吃那些水果,蔬菜或肉類呢？目前醫學界尚無明確規定，不過以下這些食物會對緩解關節炎起到幫助作用:

1.鳳尾魚：100g的鳳尾魚包含近一個半克的ω- 3脂肪酸。ω- 3脂肪酸有助於調節前列腺素，具有消炎作用，能減輕腫痛，可以幫助緩解類風濕性關節炎的症狀,有助於防止雷諾氏痙攣,可能減輕紅斑狼瘡的症狀。然而,鳳尾魚的鈉含量極高,如果你對鈉敏感，建議選擇不同的魚，例如沙丁魚、鯖魚以及鱒魚等。

2.蘋果：常言道“一天一個蘋果，醫生遠離我”,不僅如此它也可以幫助緩解的關節炎。蘋果含有硼等礦物質元素，可以減少患骨關節炎的風險,它也可以幫助減輕疼痛。

3.哈密瓜：這種甜蜜的水果含有大量的維生素C和胡蘿蔔素，以及維生素a。這些強大的維生素有助於抗氧化，以及修復可能導致關節炎的損傷。

4.辣椒：辣椒含有辣椒素,使其味道變辣。這種蔬菜也可以通過刺激某些神經細胞，阻止傳遞疼痛信號的神經遞質，以阻止疼痛。

5.咖喱：通常包括薑黃、大蒜、小茴香、肉桂等在內的香料，以及咖喱都含有強大的抗氧化劑,可以幫助減輕炎症和減輕疼痛。

6.大蒜：古代大蒜用來治療肺結核、肺部的其他疾病,而近期的報告顯示大蒜也可以減輕關節炎疼痛。因為大蒜含有硫,可以緩解某些關節炎症狀。

7.葡萄:這些一串串甜蜜的的水果是很好的鈣元素和硼元素的來源,這有助於強壯骨骼。

8.芒果:香甜可口的芒果是富含強大的抗氧化劑和營養物質：抗氧化劑、維生素C,β-胡蘿蔔素和維生素E。

9.堅果:杏仁、花生、榛子是硼元素的良好來源,有助於保持骨骼強壯和緩解關節炎症狀。

10.木瓜：常用作民間方法治療腹瀉和花粉熱,木瓜含有抗氧化劑、維生素C,β-胡蘿蔔素等，常吃有益健康。專家建議，關節炎患者可常吃木瓜，對預防關節炎能起到有效的作用。

11.水:每天喝八杯水可以幫助稀釋體內的過多的尿酸緩解痛風症狀。每天八杯水也是健康專家建議的最佳攝入量，可以保持身體滋潤和健康。