魚兒有話說之一條魚的飲食修養

時間＼2016-03-10

（上圖來源於網路）

大家好，我是一條魚。對，就是你們人類水下的鄰居。

作為一名高貴的水下世界居民，我擁有良好的修養，對於居住環境、工作氛圍和飲食起居都有著極高的要求。尤其是在飲食方面，我們講究“食不厭精、膾不厭細”，對於食物可不是一般的挑剔哦。

你們這些卑賤的人類有個很好的習慣，就是用繩子把食物送到水下，獻給高貴的我們，這讓我很欣慰。然而，最近你們奉上的許多貢品令我非常不滿，渣麵團子、爛肉、死蟲......甚至還有變了質的小米。你們也不想想，這些東西能配得上高貴的我們嗎？今天，我就給你們說一下我們的飲食修養。

我們魚族的視力雖說不是太好，可是感光能力和嗅味覺卻是極強的，能夠在幾十米外就感受到食物的顏色，通過水流聞到食物的香味。然後，我們會優雅地遊到食物附近，仔細辨別一下這種食物自己是否品嘗過，然後矜持地品嘗一點點。如果食物的味道確實不錯，口感極佳，我們才會張口食用。所以說，你們敬獻的食物必須色、香、味、形俱全，才有可能贏得我們的歡心，否則我們根本不會張開高貴的金口。

首先說食物的顏色。我們魚族喜歡純天然食品，貢品的顏色如果不是大自然的常見色，我們一般是不會食用的。綠色的螞蚱、紅色的蚯蚓、黃色的蜘蛛、白色的蠕蟲都是我們最喜歡的食物，這些顏色才能激發我們的食欲。當然，這些鮮豔的顏色也能讓我們在很遠的地方就發現。

▲這款窩料的穀物顆粒顏色紅黃相間，接近自然色，且容易引起魚兒的注意，誘魚能力很是強大。

▲上面是一款紅色的釣餌，紅色對鯽魚鯉魚有很強的吸引力，應用到魚餌上可以促進魚兒覓食。

其次說食物的香味。很多時候水下是比較渾濁的，這時我們主要依靠靈敏的嗅覺來尋找食物，所以若想讓我們關注到你的貢品，就要把香味做的棒棒噠！當然，我們高貴的魚跟人類不一樣，你們覺得香的東西我們可不一定喜歡，我們對香味有著自己的評判標準。比如說我，比較喜歡紅蟲的肉香，曲酒的醇香、丁香的油香。如果聞到這些味道，我肯定會快步前去用膳的。

▲這款丁香油是由公丁香提煉而成，是純天然的香味誘食劑。魚往往會對天然的香氣會放鬆警惕，所以用起來效果很好，尤其在釣大魚時有特效。

再次說食物的味道。這一點在我們家族內部還是有分歧的。作為一條鯽魚，我比較喜歡甜味，蜂蜜和糖絲是我的最愛，如果混上紅蟲泥就更妙了；我家樓上的鯉魚姑姑則比較喜歡腥味重的食物，比如蝦粉、玉米麵和曲酒做的小點心，豬肝泥和米粉做的面餅等；頂樓的鰱魚叔叔有山西血統，喜歡吃酸的，沒有酸味的食物它根本不碰……我們每種魚的飲食習慣都不一樣，眾口難調，你們可別想著用一種貢品就滿足我們所有魚，必須要精益求精，針對我們每個成員製作不同味道的貢品。

▲這款小藥採用紅薯香精、蜂蜜等成分混合製成，紅薯的香甜味加上蜂蜜的醇厚，幾乎所有的淡水魚都是無法抗拒的。

▲這款小藥採用氨基酸、DMPT等成分混合製成，有很濃重的腥臭味，據說它對於喜歡在水底拱泥的鯉魚很有吸引力。

最後說食物的外形。這還用想，食物當然要有食物的樣子，長得不像優美的蚯蚓，不像可愛的紅蟲，你還想讓我們開口品嘗？作為廚師，你們必須要有精湛的手藝，如果做的食物外形一點兒都不能勾起我們的食欲，還是就別幹了，去新東方再進修進修吧！

此外，我們魚族雖然比較挑食，卻也很注重葷素營養搭配。無論是蚯蚓、紅蟲、蟋蟀、豬肝等葷菜，還是麵粉、米粉、豆餅、麥麩等素菜，我們都會食用。當然，在野外食物來源充足的夏秋季節，我們會吃清淡點，以素食為主；在食物匱乏的冬春季，我們會吃濃烈點，以葷菜為主。當然，有一些人很聰明，他們把葷素餌混合在一起，又做成我們喜歡的形狀，這就非常有前途嘛！你們要根據氣候、水溫、水草等環境，仔細揣摩我們的就餐喜好，不要固步自封、一成不變。

說了這麼多，你們應該明白我們魚的飲食習慣了吧？當然，我沒指望你們一下子就能做出令我非常滿意的食物來，要多加練習，多進行嘗試，遲早有一天你的貢品我們會青睞的。這不，我看這份玉米麵紅蟲香油炒飯就不錯，我來嘗嘗。哎？！你要幹嘛？！……