孩子不好好吃飯的問題，我來幫你解決！
元寶媽媽說：民以食為天，孩子的吃飯問題更是牽繞咱們當爹媽的頭等大事。談起吃飯問題，總會有媽媽們跟我抱怨，總結起來，無非都是：不好好吃飯、挑食、盡吃零食、吃太多體重超標等等。今天的內容就專門針對孩子吃飯那些事兒。媽媽們可以對照自家孩子的情況找到解決問題的突破口！
一， 如何讓孩子愛上吃飯？
小小爸爸：“我家小小真是小，像只猴子，四歲的孩子，細胳膊 細腿的。關鍵是不爰吃飯，好不吃孬不吃，逼著吃就哭。為此，我沒少扁他，可他‘惡性’不改，一副大義凜然樣，不吃還是不吃。我和他媽都沒轍了，我們該怎樣做才能讓孩子爰上吃飯啊？”
開飯囉！媽媽剛把飯菜端上桌，孩子就開始揺頭說不了。於是，媽媽端著碗跟著孩子在屋子裡轉，小半天，飯都涼了，孩子才吃了幾口。類似這樣的吃飯拉據戰，父母可能都多多少少經歷過。有父母說， 孩子餓了自然會吃，根本不用管。可更多的父母為此犯愁，使盡招兒，追著、騙著、哄著孩子吃飯。
孩子吃飯不是小事，放任不管和過於焦慮都不是科學的方法。那麼，父母該怎麼做才能讓孩子爰上吃飯呢？
1、從習慣抓起
父母要養成孩子定時就餐的習慣，按時吃飯時，孩子不吃，就堅持到下頓。這期間，父母心腸要硬，堅決不給零食。多帶孩子參加戶外活動或是做遊戲，保證孩子有個好心情。家裡少買零食，減少正餐之外的_,決不讓孩子亂吃零食，亂喝各種飲料。
2、家長自己要養成好的飲食習慣
有些父母自己就隨便把零食當正餐吃，該吃飯時不吃飯。父母不停吃零食時，孩子也跟著吃了不少，加上孩子的模仿能力強，自然就養成了不好好吃飯的習慣。
3、營造舒適的吃飯環境給孩子
營造一個舒適的吃飯環境，是很重要的。到吃飯的時候， 就要讓孩子坐在桌前，跟大人一起專心吃飯。孩子的座位要舒適安全，高度要合適，電視、玩具等分散注意力的東西最好拿開，不能放任孩子邊吃邊玩。
4、食物儘量多樣化食物的多樣化
是引起孩子吃飯興趣的最好辦法。要想辦法給孩子做適合他們胃口的食物，可買食譜參考。切菜時，可把食物切成不同的形狀，把不同顏色的食物相互搭配。另外，做飯菜時選料很重要。 如：好米燒出來的飯晶瑩剔透，香氣撲鼻，孩子一見很容易勾起食欲。 菜要選新鮮的，這樣不但營養好，也容易燒出色、香、味俱全的好菜。
5、不可隨便遷就、利誘
孩子吃飯時，父母不可隨便遷就孩子。看到孩子不願意吃不喜歡的東西，心疼之下，給孩子爰吃的東西；當孩子在吃飯的時候想出去玩、表現出不當行為時，父母允許孩子暫時不吃飯......父母這些常見的遷就強化了孩子的不當行為，引起或加劇了孩子的偏食、挑食問題。父母也不可隨便利誘孩子吃飯，久而久之，便會讓孩子以“吃飯”這件事當作交換條件，不利於養成良好的習慣。
6、定下合理的獎懲措施
當孩子進餐時表現好，父母要及時言語表揚，並獎勵孩子一點他偏爰的食物。如果孩子除了拒絕吃東西，同時有幾種不當行為，爸媽可以考慮取消原有的、孩子喜歡的安排。如：取消原有看動畫片的時間，取消給他買的爰吃的點心。
相信，經過父母一番耐心又精心的“調教”，孩子會慢慢養成良好的吃飯習慣的。
二， 孩子挑食怎么辦？
十分憂心的媽媽：“我家娜娜四歲，長得很瘦，手、胳膊細得像個棍子。主要原因是挑食，娜娜只吃幾樣蔬菜，葷菜沾都不沾，讓她吃點肉啊魚啊，比殺了她還難受。我是使盡渾身解數，可不管用，心裡擔心死了。孩子這樣的挑食，影響了生長發育怎麼辦啊？”
現在的孩子普遍嬌貴，要吃什麼有什麼，要喝啥有啥喝。可偏偏都爰挑食，在飯桌上挑三揀四的，不是這個難吃，就是那個不想吃。 這下可把媽媽難為死了，打罵都用上了，孩子還是挑食不改。
於是，許多媽媽都像娜娜的媽媽那樣，為孩子的挑食優心，怕營養不良，從而導致體質虛弱，抵抗力差，容易患病，甚至影響孩子的生長發育。所以，家長們迫切希望能找到良方，糾正孩子挑食的毛病。
這裡，我們就一起來找出孩子挑食的原因，並想出解決之道吧！
案例1 ：莎莎五歲，爰挑食，只吃蔬菜，而不沾一點葷菜，長得瘦瘦的。可把爸媽急死了。
分析解決：莎莎和娜娜挑食都是偏爰蔬菜，而不吃葷菜。而孩子不吃葷菜，要麼是嫌葷菜有腥味，或是葷菜難嚼，容易塞牙，魚肉有剌等。因此，媽媽要在廚藝上下功夫，儘量把葷菜做得鮮香些，燜爛點。孩子不爰吃魚肉，媽媽可以剁成肉泥，拌在孩子爰吃的蔬菜裡， 做成蔬菜肉丸子。孩子不爰吃蒸蛋，媽媽可以煎蛋或是煮蛋孩子吃。
有些父母自個都有挑食毛病，不吃這個而爰吃那個。孩子深受影響，就跟著學，久而久之孩子就養成了挑食的壞習慣。案例中莎莎的媽媽為了保持好身材，一直拒絕吃葷菜，而且一貫不吃早飯。所以，莎莎挑食就難免了。因此，父母要給孩子樹立良好的榜樣，自己先做到不挑食。
案例2：辛辛在飯桌上經常大哭大鬧的，嫌這個辣了，那個鹹了，常常吃白米飯。而媽媽性子急，常在飯桌上就此批評辛辛。辛辛哭著鼻子，乾脆白飯也不吃了。
分析解決：案例中辛辛媽媽在飯桌上批評辛辛，這是不對的。在餐桌上，家長要營造安靜溫馨快樂的氛圍。家長不要採取哄騙、恐嚇等手段強迫孩子進食，更不可批評和打罵孩子，這樣很容易影響孩子的食欲。辛辛嫌菜辣了，鹹了，可能是孩子的口味清淡些，不喜歡父母這種味重的口味。因此，媽媽要改變策略，為孩子做些清淡，甜味的食物。特別是孩子患病期間，飯食更要清淡，多做流食。在廚藝上，家長儘量變換著花樣，把飯菜做得色香味俱全，為引起孩子的興趣和食欲，還可給菜取個好聽的菜名。
三，孩子愛吃零食怎麼辦？
周女士 ：“我家湘湘由奶奶帶，奶奶寵他，想吃什麼想喝什麼， 奶奶都會滿足他。現在養成了爰吃零食，不吃飯的壞習慣。吃飯時， 都把零食搬到飯桌上吃，甚至不吃菜，用薯條下飯。不給他吃，就大哭大鬧，甚至小半碗的飯都不吃。孩子這麼的吃零食，我該怎么辦啊？”
爰吃零食，也是孩子挑食的原因之一。零食的口感一般都非常好，口味多，色彩豐富多彩，而且形狀又新奇好看。所以，這樣的零食很容易吸引孩子的目光，孩子往往是飯不吃，而零食從不離口，結果孩子越吃越瘦小。
孩子偏爰零食，和父母的教育態度有關。有的家長過分嬌慣孩子， 一切由著孩子的性子來，孩子要吃什麼，喝什麼，父母不但都會買，而且還爰帶孩子到超市里狂購。孩子於是捧著大堆的零食，走著也吃，站著也吃，久而久之，養成了吃零食的習慣。
還有一些家庭飲食沒有規律，吃飯時間或早或晚，不能養成定時定量的習慣，導致孩子餓了，找零食充饑。有些父母工作忙，有時沒來及做飯，就乾脆給孩子吃餅乾、糕點之類零食。久了，孩子就只爰味美的零食了。
孩子多吃零食，壞處很多。孩子不時地攝取零食，吃過多的煎炸、麻辣的食品，既不營養，腸胃又長期處在飽和狀態，得不到充分休息，易引起腸胃功能失調。而很多零食含有各種的色素，調味劑很重，很容易敗壞孩子的口味，孩子因而不願吃飯，導致需營養不足，阻礙了正常生長。
此外，孩子吃零食時，是邊吃邊玩，手髒了就直接拿東西吃， 很容易感染疾病，如急性腸胃炎、腸蟲症等。
吃零食的壞處這麼多，那面對偏爰零食的孩子，我們做父母的該怎麼辦呢？
1、言傳重于身教，家長首先要有良好的飲食習慣，做到不挑食不偏食，少吃零食。
2、家長要儘量少購買零食，不能在家裡放著成堆的零食。這樣孩子，想不吃都難。
3、父母在選購零食時，要考慮到衛生和營養，選擇有營養，易吸收的小點心，不買煎炸麻辣一類的垃圾食品。
4、家長飯前要把零食收藏起，避免讓孩子接觸到。
5、吃飯要有規律，要按時開飯。不可以早一餐，晚一餐的。
6、可以幫孩子選擇可爰的餐具，儘量把飯菜做得色香味俱全， 引起孩子的興趣，勾起孩子的食欲。
7、多帶孩子遊戲，或參加戶外活動，促進新陳代謝，加快消化吸收，為下一餐做好鋪墊。
8、家長可以給孩子準備些水果、優酪乳、天然果汁、燕麥片、少量的巧克力及一些小點心，讓孩子自己挑選。在兩餐之間，適當給孩子一些這樣的零食解饞。
四，孩子特能吃，體重超標怎麼辦?
“我家陽陽現在才3歲半，體重卻長到了45斤，平常不爰吃蔬菜， 就爰吃肉類，特別是紅燒肉。又不爰運動，活動起來顯得很笨重。但他的身高和體重都超過了同齡孩子，看起來像四、五歲的歲的孩子。我帶他去醫院檢査過，醫生說沒什麼問題，只要控制飲食就行了。可不讓他吃，總哭鬧不停也沒辦法啊”
通常情況下，人體由於攝入的熱量超過消耗量，以致多餘的熱量以脂肪的形式儲存於體內而肥胖。孩子體重超過標準體重的20%以上即為肥胖。發生的主要原因是食量過大，糧食或肉類攝入過多，或缺乏活動量。少數孩子有家族肥胖史。
判斷孩子的體重是否正常有兩種方法，即年齡體重和身高體重。 前者主要是根據孩子的實際月齡或年齡，運用計算公式計算出的體重，或根據孩子生長速度的規律推算出來的，如出生後的最初3個月， 每週體重增加180 - 200克，3-6個月每週増加150 - 180克，6 - 9個月每週增加90 - 120克，9 - 12個月每週增加60 - 90克；第2年增加2500 -3000克，2歲以後平均每年增加2000克左右；後者是根據孩子的身高、性別來判斷，年齡並不是關鍵因素，因為兩個年齡相同的孩子， 體重也許有很大差別，但如果與自己的身高相稱就不是異常，因此， 判斷孩子是否超重一定要對照同性別者身高體重的正常標準。
對於肥胖的孩子，家長既要提供必要的營養，又要適當控制孩子的攝入，選用高蛋白、低碳水化合物、正常或低脂肪食物，限制肉食，保證充足的維生素和水分，多吃蔬菜水果，不吃甜食和非健康零食。
同時密切關注孩子體重變化，調整飲食結構以後，首先保持體重不增，以後再逐漸減少每日供給熱量。
但身體肥胖的孩子大多食欲好，如何控制孩子對油膩等食物的欲望？
如果在家裡只限制孩子一人，必然引起孩子的不滿，從而引發更為強烈的欲望。據我瞭解，有些聰明的父母，他們能採取多種方法，幫助超重的孩子抵制食物的誘惑，而且還不會引起孩子的不滿。這些家長的成功經驗是：不購買油膩和高脂肪的甜點心；廚房裡不存放蛋糕和餅乾；在兩頓飯之間提供新鮮的水果；為全家人提供低脂肪的食物，包括各種蔬菜、水果、穀類食品、豆製品和豌豆等。當全家人接受了素食，並且最低限度地使用植物油時，體重問題也像其他各方面的問題一樣得到了解決。從常識上講，這算不上節食。它只是意味著全家人的飲食發生了半永久性的變化，孩子很快便能接受的一種新的更富營養的飲食，這種額外的減肥效果就是更科學、健康的飲食所給予的獎勵。