飲食中缺了它，就會“春困”連連！

常言道“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”，貌似一年四季都可以找到犯困的理由。從起床“靠毅力”的寒冬，到微風拂面的暖春，起床是不害怕了，可新的問題又出現了，那就是“困啊”！

春困的原因？

春困其實是人體為應對季節變化而出現的“調整反應”。冬天為了禦寒，人體毛孔處於閉合狀態。春天氣溫變暖，毛孔舒張，體表血流量增加，因此大腦供血相對減少。此外，春天新陳代謝逐漸旺盛，機體耗氧量加大，也造成了大腦供氧的相對不足。這些變化使大腦興奮受到抑制，“哈欠連連”的春天就來了。

什麼營養素能對抗春困?

營養素中對抗“疲勞和困倦”的大咖，非“B族維生素”莫屬。有研究顯示，B族缺乏和飲食過量是引發春困的重要原因。B族維生素是B1，B2，B6，B12等等一個系列的族群，它們大多都參與人體的一種代謝，那就是---能量代謝。它們有著加快能量代謝的功效，而高效率的能量代謝會讓我們的大腦和機體供能充足，產生精力充沛的感覺。因此，B族維生素又被稱作“抗疲勞營養素”。調查顯示，長期服用B族維生素的人群有更佳的工作效率和工作耐力。

粗糧是B族維生素的良好來源，小麥胚芽、大豆、花生、黑米都是不錯的選擇。如果想大劑量補充，平日裡可吃些啤酒酵母。啤酒酵母是天然的維他命B族源泉，還同時含有十四種以上的氨基酸和礦物質，是滋補佳品。啤酒酵母特別適合辦公室工作人員，溫水沖服即可，早晚一杯，精神滿滿一整天。

預防春困的其它注意事項

一、“春困”越睡越困，為保證睡眠品質，請在晚上11點之前入睡。

二、早晚適量的微汗運動，慢跑和健身操等，趕走疲倦。

三、三餐清淡，早餐攝入足量的主食和優質蛋白質，如雞蛋，牛奶等，晚餐吃少。

四、中午10點與下午4點可適當飲用綠茶。

健康飲食，趕走春困，願大家春日裡精神每一天。