有了它們，你離點心大師又進一步了

當我們解決了溫飽，步入小康後就開始追求更有質感的生活了，自己烘焙各種點心似乎是讓生活更幸福的高級技能。越來越多的人喜歡在家弄點蛋糕、麵包啥的，特別是喜歡宅在家的女性。那麼，自己在家學做烘焙需要哪些材料呢？接下來小編會給大家介紹一批在家學烘焙必備的材料，快快收好。

【奶油蛋糕必備】淡奶油

安佳淡奶油，不加糖，營養豐富，奶味濃醇，細膩順滑的口感讓人十分享受。喜歡做烘焙的大家，怎麼能錯過這一款呢？它打發後的奶沫豐富，細膩，持久，真是用於裝飾蛋糕，裱花的神器。它的存在會讓烘焙變得別樣的簡單。

【做蛋糕必備材料】低筋小麥粉

這款低筋蛋糕小麥粉，選取了上好的原料，有醇香的原始麥香味，粉質細膩，和麵更加的容易，而且口感綿長香濃，用它做出來的成品不但賣相好，色澤誘人，而且口感鬆軟。做烘焙，有了它，簡直是神助攻，so easy!!!

【讓蛋糕蓬鬆】泡打粉

安琪的無鋁害泡打粉多年來一直受到不少烘焙愛好者們的追捧，大家都說好才是真的好嘛！為什麼呢？因為人家物美價廉呀！這個膨松劑不但用起來效果好，做好的麵包吃起來口感也是杠杠滴！烘焙找泡打粉就要找這家！

【讓餅乾香噴噴】動物黃油

它的好已經超過了人類所有的形容詞。用動物黃油做出來的點心，質地柔軟，奶味香醇，口感濃郁，而且點心看起來非常的有潤澤感，鮮豔的金黃色，叫人垂涎欲滴。沒錯，這個動物黃油是我們烘焙致勝的關鍵一道。

【蛋糕餅乾搭配】蔓越莓幹

美國進口蔓越莓幹，酸酸甜甜的，粒粒飽滿大顆，口感非常好，小編都想入手就這麼幹吃，我們做烘焙的，總得要表示點誠意嘛，用蔓越莓幹點綴點心，不但可以增加口感，而且還可以打造出更好看的賣相。

【美味蛋撻必備】蛋撻皮

酥脆牛油蛋撻皮，外層酥脆，內層香甜，酥與脆交相呼應，簡直不能再美味，所以自製蛋撻，怎能不選它？！這款蛋撻皮，起酥快，層次多，酥脆不油膩，有了它就不怕做蛋撻不成功了！

【省心省力】蔓越莓餅乾原料套餐

這個蔓越莓餅乾原料套餐很是給力啊！它直接把我們需要的製作原料直接配好，打包，就等著我們收入囊中了！原料都是上乘的，怎麼吃都不膩，更重要的是方便！方便！方便！操作簡單，零失敗，還等什麼？直接入手吧~

【增加甜度】白砂糖

搞烘焙，我們不能讓白砂糖這貌似不起眼的配料毀了所有的心血？今天小編介紹的玉棠白砂糖真是良心品牌，這個白砂糖易溶化，高純度，一旦用上就愛上了，而且價格也非常的合理。實屬佳品！

【抹茶蛋糕餅乾必備材料】抹茶粉

這個抹茶粉，聞起來就有一股濃郁的茶味芳香，沁人心脾，香氣清新。近來，抹茶味的雪糕，奶茶，蛋糕盛行，所以我們的烘焙原料裡怎麼能少了一份抹茶粉呢，抹茶粉與糕點結合，讓美味翻倍。

【讓麵包更好吃】麵包改良劑

對！這個麵包改良劑簡直就是我們烘焙廚娘們的天使，它可以解決麵包表皮易斷裂，口感粗糙，內部氣孔小等問題，用了麵包改良劑，做出來的麵包體積大，不易掉渣，不發黑，而且口感巨好！