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更新你的“饑不擇食”飲食觀

現代人因為生活壓力、工作等原因,會誤點吃飯或者根本顧不上吃飯,常選擇一些身邊隨手可及的食物將就一下,“饑不擇食”只求飽腹,殊不知空腹吃一些食物對身體是大大的不利。

Lucy清點一下日常飲食中不可空腹食用的食品,當然,酒、冷飲等已被大家熟知的就不一一解釋了。7種日常容易接觸卻不可空腹食用的食品清單如下:

1.空腹喝牛奶、豆漿

牛奶和豆漿?這是許多人早餐的標配。牛奶和豆漿中都含有豐富的蛋白質,空腹時,蛋白質將轉化為熱量消耗掉。只有攝取一定量的澱粉食品,才能有助於吸收,起到滋補身體的作用。

平時可以與小點心、餅乾等一起食用,或者餐後、睡前,都是絕佳的食用牛奶的時間。雖然豆漿配油條是傳統觀念中一個錯誤的搭配,但是喝豆漿時搭配食物的意識還是值得肯定的。

2.空腹吃大量的糖

在空腹時食用大量的糖,會迅速提升人體血糖含量,然而人體無法在短時間內分泌足夠多的胰島素平衡血糖值,容易導致眼疾等突發病。並且過量食用糖會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對身體健康不利。

3.空腹吃大量香蕉

香蕉中含有大量的鎂元素,空腹吃香蕉會使血液中的鎂量突然提高,破壞人體內的鈣鎂平衡,使其比例失調,對心血管產生抑制作用,對身體也是大大的不利。

4.空腹吃番茄

番茄含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等,易與胃酸發生化學反應形成凝膠塊,不易溶解,易形成胃結石。這種不易溶解的物質還堵住胃的出口,導致胃內壓力升高,從而產生胃脹、胃痛等現象。

5.空腹吃山楂、橘子

橘子和山楂中含有大量的酸性有機物質和糖分,空腹吃會刺激胃黏膜引起胃酸急劇增加,會導致胃酸過多、胃脹氣、泛酸水等症狀。長期空腹食用山楂、橘子,會對胃黏膜產生不好的影響,對胃健康不利。

但是山楂和橘子是促消化的佳品,可以在餐後一小時左右食用,效果會不錯。

6.空腹喝濃茶

茶有稀釋胃酸的作用,空腹飲茶會降低消化功能。茶葉中含有咖啡因等生物鹼,會使人產生亢進的症狀,心慌、頭暈、心神恍惚等,這些都是俗稱的“醉茶”症狀,一般出現這種症狀可以喝些糖水、吃糖塊及水果來緩解。

7.空腹吃柿子

胃中的胃酸易於柿子中的柿膠酚、可溶性收斂劑、膠質、果膠反應生成胃柿石症,容易引起心口痛、噁心、嘔吐、胃潰瘍、胃穿孔等腸胃疾病,所以柿子最好在飯後一小時食用。

★“饑不擇食”最不可取,健康飲食不可忽視。再怎麼忙碌,也要照顧好自己,按時吃飯,有了好身體才可以創造更多的財富。