教你做冬季飲品 冬日技能get

冬季=粗糙的手+乾澀的嗓子+被傷透的心......在寒冷的冬天裡還有什麼比有一杯熱乎乎的下午茶更能溫暖人心！喝熱飲可以養護人體胃氣，增加人體抗病毒的能力。各飲品各有其作用，方便製作，驅寒暖胃，冬季自製飲品新技能快快get起來。

【蜂蜜檸檬茶】

主要材料：檸檬、蜂蜜

1、將檸檬放入水中，加鹽搓洗乾淨，去蠟去髒；

2、檸檬切薄片，小心點切防止檸檬汁流失，可以在檸檬片上用牙籤紮幾個小孔，可以更好的入味；

3、取可以密封的玻璃瓶，鋪一層檸檬片蓋住底部，倒入適量蜂蜜，再加一層檸檬片，如此重複至玻璃瓶滿；

4、壓緊蓋好玻璃瓶，之後輕微晃動使其均勻；

5、放入冰箱冷藏，幾日後即可取出泡食。

每次取幾片檸檬，倒入蜜汁，用溫水沖泡，酸酸甜甜，是冬季暖身佳品。蜂蜜檸檬水減肥助消化，美白養顏，辦公室必備佳品。

【奶茶】

主要材料：紅茶包、煉乳、牛奶

1、將紅茶包拆開放在鍋裡煮開，土豪可以選擇高端紅茶代替紅茶包；

2、泡開後將紅茶撈出，不留渣滓；

3、鍋中倒入牛奶，煮微開後放煉乳，放煉乳量可根據個人口味而定。

泡紅茶的水量和牛奶的比約為1:1，比不放水直接用牛奶沖泡紅茶的口感和味道要好一些。喜歡茶味重的話可以多放一些紅茶，比例隨個人口味而變。自己做的奶茶會比沖泡的奶茶健康，味道也能隨自己喜好改變，暖暖的奶茶，淡淡的幸福。

【紅棗薑茶】

主要材料：大棗、紅糖、薑片

1、大棗洗淨用剪刀剪成兩半，去核；

2、薑洗淨去皮，切片後備用；

3、將準備好的紅棗和薑放入鍋中，加冷水後開小火煮茶；

4、待煮沸後持續近分鐘，加入紅糖，待紅糖完全融化後方可飲用。

紅棗薑茶對脾胃偏寒的人有祛寒的功效，補血化瘀，益氣安神。女生就該對自己好一點。

【熱巧克力】

主要材料：黑巧克力、牛奶、可哥粉、方糖等

1、將巧克力切成粉末狀，易於融化；

2、將奶和少量方糖放入鍋中，煮至方糖化開；

3、將巧克力碎末和可哥粉加入鍋中一起煮，至鍋裡冒泡時關火；

4、用發泡器打至有泡沫，即可飲用。

依個人喜好可以加入棉花糖，用熱巧克力的熱量融化棉花糖，在棉花糖融化的時候飲用，會有暖暖的甜甜的滿足感。如果有興致，還可以加奶油，自製拉花，一個人的生活也可以很精緻。

【煮啤酒】

主要材料：啤酒、紅棗、枸杞、薑片、米酒、冰糖、陳皮

1、紅棗洗淨，撕開去核；

2、將所有原料放在鍋中煮開即可。

如果喜歡啤酒味濃郁的，也可以將除啤酒外的原料用適量的水熬煮，然後將煮好的汁加入啤酒中飲用。以不蓋住啤酒本身味道為原則，可根據個人愛好，加入梨塊等配料。煮啤酒調整脾胃、促進血液迴圈，冬季進補的一大飲品。清香，微酸甜，喜歡飲酒者不防試一試。

★飯前飲用容易出現飽腹感而無食欲，所以喝熱飲最佳時間為飯後半小時，此時滋補效果最佳。