減肥不能吃飽?來道萌萌噠「培根小土豆」剛剛好
土豆是個好東西,低熱能多營養,又能填飽肚子,完全是理想中的減肥聖品。
這道菜主料就是小土豆,加上培根,口味不會太單調,好吃又好玩。小編第一次看到食譜,就忍不住試了一下,果然很贊,現在推薦給喜歡做菜的小夥伴一起嘗嘗~
食材:
小土豆、培根、高湯(用高湯入味,味道更好)
做法:
1)先把小土豆洗乾淨,放高湯裡煮。如果不用高湯,也可以根據口味情況做調整;
2)大火煮開後,轉中火煮20分鐘左右,直到用筷子可以輕鬆穿透;
3)將煮好的小土豆放涼去皮,再對切成兩塊,大小可以自己調整,但不要太小,不然一會兒不好卷培根;
4)培根對切,平鋪,放上小土豆從一端卷起,用牙籤固定;
5)鍋裡放油,放入培根小土豆,小火慢煎,煎好一面,再煎另一面,培根熟了就可以出鍋。
如果培根肥的部分多,煎的時候可以不放油。還有培根畢竟是醃制食品,大家偶爾吃吃就好了。
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小編昨晚做了個夢,夢見今天會收到很多贊~ (= ̄ω ̄=)~