淘新聞

讓你吃過忘不掉的老上海味道

上海迪士尼樂園將在今年6月正式開園啦!無亂是小朋友,還是大人,都非常想去嗨了吧!小編也很想去嗨,不過更吸引小編的是那些讓我的舌尖上獨特體驗的老上海美食。它們既有傳統的影子,又帶有大上海時代很多國外的元素,就這樣形成了獨具特色的上海味道。快跟著小編一起看看有哪些念念不忘的上海美食吧!

『稻香紮肉』

說到老上海味道,小編首先想到的便是華少和李晨都稱好吃的上海朱家角稻香紮肉,是用粽葉和稻香包紮著肥瘦相間的五花肉,粽葉的香味滲透到米里,吃上一口油而不膩,糯糯軟軟的口感讓你的舌尖體驗正宗的老上海味道!

『沈大成桂花紅豆糕』

年糕,相信大家吃過不少了。可你品嘗過這種皮在內,陷在外的沈大成桂花紅豆糕了嗎?一層薄薄的紅豆裹著糯米,還散發淡淡的桂花香,入口糯糯軟軟的口感給我們的獨特的味覺體驗。

『杏花樓板栗糯米團子』

這款杏花樓板栗糯米團子是小編的至愛呀!外面一層白白的糯米總是讓人看著就忍不住放到嘴裡,輕輕咬一口,那種糯糯軟軟的感覺更是小編吃到停不下嘴來了。小編相信吃貨們的舌尖也能從它那找到老上海的味道。

『冠生園大白兔奶糖』

看到這麼可愛的KT貓禮盒裝,MM們都激動了吧!裡面裝的可是上海冠生園大白兔奶糖,雪白雪白的白兔糖放到嘴裡含著,濃濃的奶香讓人全身放鬆。這樣好吃又好看的糖果禮盒,是男生們哄女生開心的好禮品!

『澳莉嘉綠豆糕』

再來看看上海特產澳莉嘉綠豆糕紅豆夾心,輕輕咬一口到嘴裡,軟軟滑滑的口感,舌尖上甜甜的味道,絲毫不會油膩。小編嘴饞的時候最喜歡一邊吃著綠豆糕,一邊喝茶,體驗人生的樂趣!

『功德林雲片糕』

老上海的美食又怎麼少得了雲片糕呢?這款雪白如雲,薄薄一片的功德林雲片糕滋潤細緻,放久了也不會變硬,若撕一片到嘴裡,立即融化並散出淡淡甜香,那種清甜細膩的口感更是讓人久久不忘。

『冠生元花生牛軋糖』

沒吃過上海冠生園大白兔花生牛軋糖的怎麼能稱為吃貨,放一塊花生牛紮糖到嘴裡嚼,香濃的奶味和酥脆的花生讓人越嚼越有勁,彈性十足而且營養豐富,讓我們的舌尖有更好的體驗。

『津香冰糕』

老上海這麼多美味的糕,當然也少不了津香冰糕 。這款看著就Q軟的冰糕切開後松而不散,還有許多美味的果粒,吃起來感覺涼涼的,放入冰箱冷凍過後口感更佳,夏天裡品嘗再適合不過啦!

『朱家角阿婆粽子』

這種充滿愛意的上海朱家角阿婆粽子,它經傳統手工製作而成,無添加任何添加劑,好吃不膩又健康。肚子餓了就拆一個五花肉粽吃,相信,你的舌尖會感受到童年時外婆的那種熟悉的味道!

『崇明糕』

最後登場的是這崇明糕,它是選用優質糯米手工製作而成,想吃什麼料就放什麼,咬一口到嘴裡非常有嚼勁,吃起來甜而不膩,不管是直接蒸熟還是放到飯裡煮或酒裡釀,味道都是棒棒噠!