吃完這八款中式糕點,就可以出師了
什麼最值得吃?
吃什麼最值得?
值得吃的是什麼?
困惑人生一日三餐的棘手的問題,似乎每一天都在上演。
因為中華美食的博大精深和地大物博以及食材種類豐富齊全的特性,造就了就算是一種簡單的美食也會有很多種做法和吃法,比如說麵食就有數不清的做法和吃法,沒辦法,你每天吃的那幾樣簡直就是小巫見大巫。
而大中華除了麵食之外,就數糕點歷史悠久了,至於究竟追隨到何時這個就需要小夥伴們自己去搜查了,小編只想說的就是,既然糕點歷史都這麼多,是不是糕點也是非常的豐厚。
答案自然而然的是非常多,甚至每一個地方都會有屬於當地特色,不管是哪一種,似乎都適合所有人的口味,這就是它的獨特魅力之處。
【蛋黃酥】
蛋黃酥,作為中式糕點裡面的大牌,不僅僅是好吃,就算是做起來也是相當的困難的呢,沒有耐心是做不出來這種口感的,一層又一層的酥皮,多種餡料的混合,豆沙,麻薯,肉鬆,蛋黃等,一口下去,滿口回香。
【晶沙酥】
晶沙酥和蛋黃酥的區別就是在於將中間的餡料換成了豆沙等在裡面,表皮也做得更加的酥鬆,咬一口似乎都要掉渣了,裡面的餡料還可以吃出粒粒紅豆的口感。
【拔絲蛋糕】
拔絲蛋糕其實還是比較現代化的呢,但是同樣它的口感其實和蛋糕一點都不一樣,吃起來真的是會千絲縷縷的,很有嚼勁的一種,奶香撲鼻,綿軟有嚼勁,不是那種沒有靈魂的蛋糕哦。
【老婆餅】
雖然這麼多年來吃這麼多的老婆餅也沒有一個老婆,但是還是對它的喜愛只增不減,畢竟口感是征服味蕾的唯一籌碼呢,金黃誘人,中間的餡料讓你滿口生香。
【紅豆餅】
紅豆餅和綠豆餅可是說是一對孿生姐妹,因為有紅豆餅自然是有綠豆的呢,綿密的口感,吃起來會比綠豆更加的香甜一點點呢,薄薄的餅皮也十分的酥軟。
【椰子餅】
金黃誘人的椰子餅,在打開包裝的時候就可以聞到一股濃郁的椰子的香味呢,細膩的口感還很富有彈性,軟軟的入口香甜,不管是作為零食還是下午茶都非常的不錯的哦。
【板栗餡餅】
板栗餡餅對於小編來說熱的是最好吃的,但是冷的吃起來的口感也會不一樣的,熱的吃起來會更加的香軟一點,冷的會比較硬一點緊實一點,所以可以根據自己的喜好調整。
【綠豆餅】
小孩子和老人甚至是孕婦都是可以吃的哦,堅持無添加劑,配料中只有綠豆和小麥粉,食用植物油和白砂糖等,餅皮薄薄的包裹著滿滿的綠豆餡,不甜膩綿軟可口。