如何裝修出高逼格的茶室（3）茶具優劣的鑒別

19、茶具是茶室的又一要物，指喝茶用具，多指品茶時所涉及到的一些小型泡茶和喝茶的器具。茶室茶具不同于普通茶樓場所那樣通用而常規，儘量做到個性獨立。整體上有達鑒賞級別，鑒賞指鑒定和欣賞，鑒定又是指鑒別和評定，辨別茶具的真偽，優劣等。欣賞是享受美好的事物，領略其中的情趣或認為美好而喜歡。

20、我們通常理解的茶室茶具是供自己審美、應用、收藏和交易專用，它不同于服飾和人文。因此，茶室茶具的範圍也是針對茶室主人而言，不能完全取決於客人或大眾。換句話說，就是蘿蔔青菜，各有所愛。這是一個屬於非全面共用的環境，所以茶具的選擇一定代表茶室主人的審美觀點。萬不可人云亦云，更不可摻假。

21、對於茶具的認識首先要擁有自己的審美態度和審美觀點，不能受協力廠商人士的思想左右，這是作為一名茶室主人能否鑒賞茶具的必要標準。我主張的是，茶具自身確已存在高品質的基礎上，發揮個人的審美觀點是一項由外到內的行為工程。只有這樣，才能形成較高的個性美學和主觀能動性，才能將自己的茶室辦得足不離室。

22、具體細節，確立茶具是否具有高品質應分為五個方面：首先，借鑒相關專業對口鑒別寶典作參考資料，對質地、造型、做工進行比對；其次，是否出自名家大師之手或專業人士之作；第三、歷史時間問題，地理位置問題，產地國別問題；第四、直觀感覺是否達到自己的審評要求；第五、申請相關權威機構鑒定。

23、茶具在我國已有近三千的歷史，漢代的王褒在其作品《僮約》中記錄了“茶具”二字，歷經時代變遷，現代的茶具鑒賞已成為一種等同於字畫鑒定的地位。高品質的茶具價值不低於其它古玩字畫，因而鑒賞茶具成了茶道中人士最常見的課題。在陶和瓷兩大領域，專業茶具鑒定從業者數以萬計，相關機構也比較多。

24、我國茶具按類型可細緻分為茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。按製作材料和產地的不同可分為常用的陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具六大類。這裡作個簡要介紹，讀者可去尋找相關專業書籍一一對照鑒賞。儘量學會用時間去淘出茶具的過往，用眼光去保證未來。

25、土陶茶具：陶土茶具多是指我國宜興製作的紫砂茶具。用紫砂茶具泡茶，即不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長時間保持茶葉的色、香、味。這種茶具為我國茶具愛家廣為收藏的物品，其價值因時間人物而定。其弱點在於不能通用於各類茶葉，這對有固定品茶類的人來說，是一個不小的難題，需要分析自己的取向。

26、瓷器茶具：我國的瓷器茶具產於陶器之後，以宋代為主。史上有白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具三個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名，其產地很多，現以江西景德鎮的產品最為著名，是當今最為普及的茶具之一。在現代工藝技術的發展中，瓷器茶具已經不再是三色類了。其他的顏色，都可製成茶具或其它道具。

27、漆器茶具：漆器茶具是我國最早與金屬茶具並存的一類，自漢代起到當今社會，一直沒有中斷過。其中最為著名的有北京雕漆茶具、福州脫胎茶具、江西波陽、宜春等地的脫胎漆器茶具，這些茶具已成為收藏界們爭相追捧的對象。現在以福州漆器茶具為最高品質，茶界愛家有常年跟在此地的，也有重金托人取具的。

28、玻璃茶具：玻璃茶具素以它的質地透明、光澤奪目，外形可塑性大，品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡芽茶，能充分發揮透明優越性，觀之令人賞心悅目。玻璃茶具始於我國唐朝，又稱琉璃茶具，此茶具曾一度取代金屬和玉器茶具，擁有極高的收藏值價。是應用最廣，品種最多，使用最方便的茶具。

29、金屬茶具：金屬茶具是伴隨茶葉發展同步的產物，以青銅、銅、鐵為主，在我國南北兩地中，大量古代遺跡都挖出了很多價值連城的金屬茶具。而當代茶具中，也有不少的金屬茶具依然被大眾所接受，從收藏的角度上講，金屬茶具的收藏值遠遠高於其它茶具，屬不可再生資源類產品。制式化量產的除外，主指手工打造。

30、竹木茶具：竹木茶具的起源至今不明確，一說為世界最早的茶具之一，一說為古代少數民族的創造。但不論怎樣，竹木茶具是任何時期都不可缺少一種茶具。在日本，竹木茶具是最為珍貴的茶具，它比任何茶具都要高出三到四倍的價值，這裡指的是古物收藏價。我國茶具收藏界，上百年的竹木茶具已經難見蹤影了。

31、其實，茶具的鑒賞和收藏不可能有最准的定義，因屬私藏物，那麼，個人的鑒賞標準就是最正確的標準。我列出茶室茶具方向，並不是真要講出鑒賞的學問，而是告訴大家鑒賞的範圍和合理的托詞。不給大家一個具體的標準，實為標準中的最有力標準。我不可能用筆去幫你寫千萬字的整個鑒賞方法，這事需要歲月。

（本文原標題：情調需要投入——茶室配置。摘選自《茶事微論》。作者：金剛石，峨眉茶道第三十七代註冊傳人，博啟養生網茶道養生專家顧問團成員，《茶事微論》一書的內容經金剛石先生授權在博啟養生網的頭條號連載發佈。）