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1分鐘製作冬天的全能早餐——香烤雞胸肉沙拉

熱量:350千卡碳水化合物:36.3g蛋白質:42.6g脂肪:3.8g

食材:

黑豆 30g 烤雞胸肉 60g(切片)

茴香 少量辣椒、少量蒜鹽

少量紫甘藍 200g(撕碎)

脫脂希臘優酪乳 2勺、辣椒醬 2勺

香菜 少量、洋蔥少量、水 50ml

做法

A. 黑豆加水、茴香、辣椒、蒜鹽放入微波爐高火30~45秒拿出備用;

B. 在大碗中放入撕好的紫甘藍,鋪上煮好的黑豆,再擺上雞胸肉,澆上希臘優酪乳,辣椒醬,撒香菜和洋蔥即可。