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月子期分階進補,滋養身體不發胖

很多媽媽都知道,坐月子時補身體很重要,那麼問題來了,究竟補什麼、怎樣補才最好?這裡頭可有不少學問呢!如果補得不對,不但起不到滋養身體的作用,而且還可能會適得其反,損害身體健康。下面就讓小編為您一一道來~

實際上我們俗稱的“月子”,在醫學上指產褥期,即產後六周。媽咪在月子期間主要有兩大非常重要的任務,一是自身身體機能的恢復,二是哺乳,這就需要補充充足的營養,而進補的基本原則是根據產後媽媽的身體狀況分階段進行。

第一階段:代謝排毒

產後第1-2周是新媽媽癒合傷口、排淨惡露及各種代謝物和多餘水分的黃金時期。不可吃得太補,以免造成惡露排不乾淨或奶堵在乳☆禁☆房中。另外,紅棗、桂圓、火腿、老母雞等熱性食物也得在惡露排幹後再加入月子餐食譜。中醫師建議此時的主食應以豬肝為主,一天約吃300公克,其補肝明目、補益氣血的功效十分顯著。另外,配以必要的乳製品、雞蛋,並慢慢地每餐增加些肉類與蔬菜,均衡搭配營養,也是必要的。

第二階段:收縮內臟

產後第3-4周惡露逐漸減少,媽咪開始收縮子宮及骨盆腔,且該階段多數媽咪胃口有所好轉,但會有腰酸背痛的症狀。因此,建議食用麻油腰花以減輕腰酸背痛的不適,並配以較清淡的麻油炒菜、燉魚湯、豬蹄等,蔬菜則要選擇紅色蔬菜以補氣血,且避免寒性蔬菜。由於杜仲性溫味甘,是固筋骨、強腎的良好藥材。因此在炒麻油腰花時也可加入適量杜仲,以進一步提高效用。

第三階段:滋養進補

產後第5-6周惡露已排盡,此時應及時進補以增強體質、滋養元氣、提高免疫力。而進補最好以麻油雞為主,它在補益五臟、助陽補虛及活血止痛等方面均有顯著效果。傳統上坐月子煮的麻油雞多為母雞,也可使用烏骨雞。此時還可搭配多纖維質、促消化的蔬菜,以及甜而水分少的水果,如葡萄、紅棗等,從而中和媽咪的燥熱體質。如果想吃零食,也可以選擇蔬菜、水果製成的零食,滿足胃口的同時還能獲得充分的營養。

最後,小編還要提醒媽媽們,坐月子的關鍵在於補得對、補得巧,而不在於補得多。否則,如果盲目進補,不但會影響身體恢復,也容易導致身體發胖。