除了母乳,選擇鮮奶還是配方奶?
對於1-3歲的幼兒來說,奶絕對是最重要的食物。然而,奶品的種類很多,除了母乳,哪一種更適合他們呢?
有專家認為,如果孩子在一歲以後還在喝配方奶的話是無法攝取足夠的營養成分的,包括鈣在內;也有專家認為配方奶比牛奶營養更豐富,寶寶配方奶一直要喝到2歲,2歲後才可以接受鮮奶 ,那麼1歲後的寶寶到底喝配方奶還是鮮奶好呢?
首選推薦配方奶 ,主要是因為這一階段的寶寶營養需求比較特殊,並且由於嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不完全成熟,給寶寶喂鮮奶會產生很多危害。
牛和鮮羊奶的成分並不能完全被我們人類的小寶寶的胃腸道所接受,甚至完全不能耐受,即使能夠對牛奶和羊奶進行消化吸收和利用,也不能完全滿足他們生長發育特有的營養要求,這種情況下,我們必須將這些動物奶汁中一些不利於寶寶吸收利用的成分去掉,添加一些寶寶生長發育必需的營養物質,並按照科學的營養理念,配置成分類似母乳的、基本能滿足不同階段寶寶營養需求的乳製品,這就是我們現在說的配方奶粉。
它大致從以下幾個方面對鮮牛、羊奶進行了配方改造。
調整蛋白質類含量
牛奶中總蛋白質含量是人奶總蛋白質含量的兩倍以上,而必需氨基酸的含量也比人奶高出許多,但氨基酸的比例卻不適合人類的需要,這樣高含量的蛋白質和氨基酸看上去似乎營養價值很高,但對寶寶尚未發育完善的腎臟來說是完全不能耐受的,對寶寶的健康也十分不利。
增加乳清蛋白,降低酪蛋白
眾所周知,人乳中的優質蛋白質中,乳清蛋白佔有很大的比例,它非但含量高而且很適合寶寶消化和利用,它非但含量高而且很適合寶寶消化和利用,因此我們要增加配方奶中乳清蛋白的含量,把牛奶中過高的酪蛋白成分減下來。
增加鐵元素
6個月-2歲是寶寶生理性貧血的高發年齡段,這個階段的配方奶該強化部分鐵元素,以防生理性貧血。
當然,在寶寶一歲以後只喝配方奶也是不行的,寶寶正處在生長發育的關鍵期,除了喝奶之外,還要及時添加輔食以及其他各種需要的微量元素,確保營養均衡。