買對優酪乳，呵護腸道健康

人的腸道中有100兆個細菌寄生，包括有益菌、中性菌和有害菌。有益菌也稱“益生菌”，對人體有多種健康作用。腸道菌群的理想比例是中性菌占7成，有益菌占2成，有害菌占1成。腸內環境的平衡很大程度上影響人的整體健康。

乳酸菌是益生菌的代表，不僅能夠調節腸道環境，提高免疫力，對控制血糖、血壓、體重都有很好的作用。可以通過優酪乳、乳酸菌飲料補充益生菌。現在市面上的優酪乳和乳酸菌飲料，除了發酵必備的乳酸菌之外，還加入了多種有益健康的益生菌。建議每天攝入200g以上，直接飲用或用來做料理都是不錯的選擇。

養樂多-代田菌

養樂多裡的“代田菌”是日本醫學博士代田稔發現的一種活性乳酸菌，屬於乾酪乳桿菌的一株，它能夠抑制腸道內的有害菌，調節腸內生態平衡，對改善便秘和腹瀉都有效果。

味全-乾酪乳桿菌L.CASEI01

味全採用的L.CASEI01也來自丹麥的科漢森，屬於乾酪乳桿菌的，分離自1991年前的一款發酵乳製品，是耐酸性較好的菌種之一，容易在腸道存活，調節腸道平衡。

蒙牛冠益乳-BB冠菌

蒙牛的“BB冠菌”就是乳雙歧桿菌BB-12，來源於丹麥老字型大小菌種公司科漢森。多項研究表明，BB-12具有良好的免疫調節功能，以及改善腸道環境、幫助排便的作用。

明治保加利亞式優酪乳-LB81乳酸菌

LB81是日本明治將保加利亞乳桿菌與嗜熱鏈球菌相結合培育出的乳酸菌種，它不僅能有效改善便秘和皮膚問題，還能增強腸道的屏障功能。