學會這些營養知識 ，親手為寶寶調理健康輔食！

眾所周知，隨著寶寶的不斷成長，我們需要適量地為孩子添加輔食。但是食品安全 問題常常會讓媽媽們捏一把汗，我們究竟該給寶寶吃些什麼，與其擔心，不如媽媽們親自下廚為寶寶們量身定做他們喜歡的食物，不僅安全健康，還可以與寶寶拉近距離。

寶貝的第一餐飯，學問大

嬰兒階段，母乳當然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，光吃母乳或者配方奶已經無法滿足寶寶的需求，所以這段時間，還應另外給予寶寶一些固體食物，這就是我們所說的輔食。如果是純母乳的寶寶，可以從6個月開始給寶寶添加輔食，但不是純母乳的話，可以相對提前半個月或者一個月。不過，每個寶寶的生長發育情況不一樣，個體有差異，添加輔食的標準不能一概而論。觀察一下，是不是對食物開始感興趣了，是不是目不轉睛地盯著你吃飯了，挺舌反應是不是消失了，有沒有抓拿食物送進嘴裡的意識等，如果這些答案都符合，就可以開始添加輔食了。

對於市場上的輔食，很多媽媽們不放心，建議媽咪們可以購買一些高品質的輔食機和新鮮食材，自己動手，寶寶吃了營養均衡還安心。

6個月

6個月後的寶寶飲食主要仍以母乳或者配方奶為主，輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始，即從1-2勺開始，以後逐步增加，主要為流質及泥糊狀食品。土豆泥、南瓜泥等都是很好的選擇。

9個月

9個月之後，除繼續讓寶寶吃泥狀的、糊狀食物之外，可以讓寶寶學會吃高品質的菜粥或半固體狀食物，這是寶寶學習咀嚼和吞咽的好食材，在這樣的關鍵時期學會吃菜粥，就可以順利過渡到吃軟飯和其他麵食。

12個月

這階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式，可以適當進食爛飯或麵條，但要避免可能引起窒息的食物。

18個月

18個月左右時逐漸向成人化飲食模式轉變的交替時期，食物的種類和稠度不斷增加，原先不能吃的東西也要逐漸加入進來，從最初吃的粥、軟飯、爛麵條逐漸變成乾飯。

另外還有一些注意點，寶寶的第一餐輔食需要補鐵，在6個月最早添加輔食的時候，蛋黃是比較好的選擇，另外也不建議給寶寶喝太多果汁，會影響寶寶的飯量和對白開水的需求，而添加輔食的月齡也是很多寶寶開始長乳牙的時候，所以儘量少吃甜的。