帶娃媽媽們,這些輔食,單手就可以做!
可能媽媽們在帶娃,也可能有幫手幫寶媽們一起帶娃,但總有那麼一些時刻,寶媽們著急進廚房給寶寶做輔食,可熊孩子就是賴在寶媽身上不下來了,你只能空出來一隻手倒騰,這時候能給寶寶快速做點啥呢?
小米油蛋黃泥(適合6個月以上寶寶)
1、鍋中燒開水,倒入免洗小米100克,大火燒5分鐘後,改小火,煮15分鐘,關火靜置。
2、新鮮柴雞蛋,用煮蛋器煮熟,取出在涼水中泡30秒,方便剝殼。
3、用湯勺撈出小米粥表層厚厚的米油,裝入寶寶吸盤碗中。
4、把雞蛋在桌上搓至表皮呈碎片狀,單手就剝出蛋黃,放入米油中,用鋼勺壓碎,和米油混合均勻成泥。
營養優勢:蛋黃為寶寶提供優質蛋白和卵磷脂,小米油中的澱粉已經糊化,方便寶寶們消化吸收,也防止蛋黃噎著寶寶。
奶油豌豆泥(適合12個月以上寶寶)
1、取甜豌豆粒50克,焯水3分鐘,瀝幹後備用。
2、取稀奶油30克和溫水30克,與焯好的豌豆粒一起放入輔食機中,1分鐘後取出。
3、將已經攪拌均勻的奶油豌豆泥放入鍋中煮沸,改小火燜7-8分鐘
4、關火,放入少量白糖調味
營養優勢:奶油不僅含有豐富的乳脂肪,且維生素A和維生素E的含量很高,青豆提供豐富的蛋白質和B族維生素,還能促進寶寶腸道健康。
優酪乳胡蘿蔔汁(適合12個月以上寶寶)
1、將原味優酪乳放置備用
2、胡蘿蔔洗淨,中間切一刀,和優酪乳一起放入輔食機。
3、按下“湯羹”按鈕,45秒後取出即可。
4、直接喂給寶寶吃,或者隔水加熱後喂給寶寶吃。
營養優勢:優酪乳提供豐富的優質蛋白和鈣質,優酪乳中的脂肪還能促進寶寶對胡蘿蔔素的吸收。
海苔蒸嫩豆腐(適合12個月以上寶寶)
1、用鋼勺取兩勺嫩豆腐放入碗中備用。
2、取低鹽的海苔兩片,用手念成碎末,和嫩豆腐攪拌均勻。
3、水開後,將碗放入蒸鍋中蒸7-8分鐘。
4、關火,淋上少許芝麻油調味
營養優勢:豆腐富含優質蛋白和鈣質,海苔含碘豐富,非常有利於寶寶大腦發育,二者營養互補。