寶寶零食,你的寶寶吃對了嗎?
寶寶要吃零食嗎?
零食是寶寶都喜歡的小食品,但很多家長都擔心零食中含有添加劑,對寶寶的生長發育不利。其實,零食可分為健康零食和口味零食兩大類,給寶寶吃一些有益於健康的零食,這樣既能為他們身體發育提供一定的能量和營養素,還能讓他們從零食中得到一定的享受。
寶寶在長身體的時候非常好動,整天手腳不停的活動著,消耗大量熱能。因此,每天在正餐之外恰當補充一些零食,能更好地滿足新陳代謝的需求。兒童恰當吃一些零食會營養更平衡,是攝取多種營養的一條重要途徑。給寶寶吃關鍵是把握一個科學尺度。
首先,吃零食時間要恰當,最好安排在兩餐之間,不要在餐前半小時至1小時吃。
其次,零食量要適度,不能影響正餐。
另外,要選擇清淡、易消化、有營養、不損害牙齒的小食品。
寶寶零食有那些?
零食可分為健康零食和口味零食兩大類。給寶寶吃一些有益於健康的零食,這樣既能為他們身體發育提供一定的能量和營養素,還能讓他們從零食中得到一定的享受。比如:
1、穀類食物。
穀類食物含碳水化合物較多,經加工可製成各種耐饑的食品,易於消化,鬆脆可口,麵包、蛋糕、脆餅乾等都是不錯的選擇。
2、乳製品。
乳製品含豐富蛋白質、鈣以及B族維生素,有益於人體組織細胞生長、骨骼發育和牙齒健康。牛奶、優酪乳、乳酪等,都是寶寶零食的不錯選擇。
3、果蔬類食物。
新鮮的水果和蔬菜,如番茄、黃瓜,蘋果等含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素等營養物質,有利於寶寶的生長發育和免疫促進作用。可將新鮮的水果和蔬菜製作成沙拉給寶寶吃,也可榨成蔬果汁給寶寶喝。
4、堅果類食物。
堅果類食物也是寶寶零食的最佳選擇之一,因為瓜子、核桃、開心果、榛子等堅果,含有人體所需的脂肪酸、B族維生素、礦物質等,是寶寶長身體時必需的營養素。值得注意的是,不宜經常給寶寶吃花生、瓜子等堅果,因為寶寶咀嚼、吞咽協調能力較弱,稍有不慎,這些堅果容易掉入氣管,造成意外。
口味零食又被稱為“垃圾食品”,只是單純滿足人們的口感需要,幾乎不含基本營養素,但會增加熱量、脂肪、糖和鈉,多吃會造成肥胖、血脂升高等問題,因此不建議給寶寶食用。這類食物包括蛋黃派、碳酸飲料、奶油製品、薯條薯片、速食麵、巧克力等。
寶寶零食的食用量
給寶寶吃零食的量是有講究的,否則寶寶零食吃多了,就不會感到饑餓,那麼吃正餐時就沒有食欲了。那麼,寶寶零食的食用量是怎樣的?
寶寶的胃容量較小,一次不能容納過多的食物,1~3歲寶寶的胃容量在200毫升左右,一般零食的量應控制在幾十毫升內,否則就會影響下一餐的進食。一般來說,小半個橘子、一兩片蘋果、半個水煮雞蛋、小半盒優酪乳、兩三片梳打餅、一小塊蛋糕等等,就完全可以作為寶寶的零食了。
另外,給寶寶吃零食的時間是有講究的。如果將吃零食的時間安排在正餐前,寶寶吃過零食後就不會感到饑餓,那麼吃正餐時就沒有食欲了,長此下去,必然會造成機體營養的不平衡,甚至會發生營養不良的現象。把零食安排在兩餐之間,如早餐後或午睡後,這樣就不會影響他吃正餐的食欲。
至於零食的種類,可以每天輪換,不需要固定品種。這樣做一方面可以換換口味,另一方面是因為每種零食中的營養成分都不盡相同,可以起到互補的作用。