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吃貨秘笈丨夏日的裡宵夜,鴨脖子來解饞

浩瀚的星空下,三五好友,觥籌交錯的宵夜,吃的不僅是美食的味道。

更是吹牛神侃的樂趣。而在這樣的場景下,有那麼一道美味,是必不可少,那就是鴨脖子。

鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,湖南,湖北,四川等地傳統名吃之一。 也因為地域的不同,鴨脖子口感上會略有差別。

比方說周黑鴨,會略帶一點甜味。湖南的絕望,更偏辣味。

今天我們就為大家推薦目前市面上流行的鴨脖。

首先就周黑鴨, 採用特殊工藝和神秘配料製作的周黑鴨“味道的確很好”,剛入口時“有點甜”,然後“越來越辣”,吃完了“嘴邊還留有餘香”,它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點 。

其實就是絕味, 香辣入骨、鮮嫩緊實、香飄四溢,越啃越有味。 其實也略帶甜味,更符合湖南一代的口味。

再就是良品鋪子,很多一聽良品鋪子,以為就是網路品牌,其實不是,它們也源自武漢,更多側重於休息零食,但是他們家的鴨脖,包裝可愛,口感麻辣,夠入味。

久久丫的鴨脖,也有一大批的忠實粉絲, 是正宗奇香派的代表,久久丫早已家喻戶曉 ,特別是在上海一代。

姚太太的鴨脖也是我們經常推薦的款。它是源自香港的零食品牌,在工藝上對於材料的選擇更加的嚴格。

這裡推薦的這幾款,都是知名度高的品牌。網上淘零食,認准品牌真的很重要。