吃貨秘笈丨一瓶好醬，讓你秒變大廚！

導讀：你知道四川菜的靈魂嗎？那就是一勺的豆瓣醬。

如果你想瞬間提高廚藝，入手幾瓶好醬，分分鐘變大廚。

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【1】鵑城牌郫縣豆瓣醬

去過四川的都喜歡那麼一道回鍋肉，但是他的精髓就是豆瓣醬，而娟城豆瓣醬是其中的佼佼者，味道偏重很入味。

【2】湖南的豆瓣醬

湖南豆瓣醬用的是黃豆，食用之前跟剁辣椒攪拌，才更入味。如果做一道排骨，或者魚，放那麼一點，就是地道的湖南菜。

【3】剁辣椒

去到湘菜館，有那麼一道菜叫剁椒魚頭，吃完以後再放入麵條，妥妥的美味。但是它的主要食材，就是這酸辣的剁辣椒。

【4】馬來西亞喇沙醬

如果你想做一點異國情調的美食，需要去學習美食的做法嗎？不需要，這麼一包沙醬，就能做出馬來西亞的地道美食。

【5】蝦醬

做為海邊吃貨，從小就品嘗蝦醬，有那麼一道菜叫蝦醬炒蛋，簡單易學，還美味。但是提醒吃貨朋友，蝦醬，內陸城市的朋友可能吃不慣。

【6】番茄醬

對於愛西式吃法的朋友，這可少不了，平常做個烤翅或者麵包，沾點番茄醬，就能美美的享受。

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如果你們有什麼好吃的醬，也歡迎給我們留言！