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端午佳節來臨,你家餐桌上都有哪些美味

鄉愁是什麼,每個人都有自己的定義,而在美食愛好中的概念裡,鄉愁就是家裡那一抹美食的味道。

美食的味道更多的是媽媽的味道,每次回家,爸媽總是會做好我們喜歡的各種菜肴等我們回家。

因此每次回家都是先問媽媽,今天給我做什麼好吃的了?這就是家的味道。

轉眼即將到來的端午佳節,我相信很多家裡會開始準備粽葉,籌備著做粽子了,而粽子的口味也是各種各樣,那麼今天就讓我們一起來看看都有哪些美味的粽子。

【美味八寶粽】

三全的粽子在河南地區還是非常有名的,畢竟廠址在這邊,獨創的增加30%的粽身含量,讓口感更美味。

添加了八種不同的原料製作而成的粽子,色彩繽紛,口感也會帶著獨特的香糯感。

【水果粽】

粽子和水果看似完全不相干的兩種食物,當奇妙的碰撞在一起的時候,水果的香味中和了糯米的膩人,帶著獨特的清新的感覺。

算是在嘉興地區除了五芳齋之外,其實真真老老的粽子也是別出心裁的,吃起來口感香甜,適合給自己搭配一杯花茶。

【臺式燒肉粽】

燒肉粽是臺灣地區非常有名的粽子了,粽子的豐富程度算的上是滿漢全齊。

精選了7種以上的美味食材,選用了豬肉、香菇、板栗、花生、海米等細心的調配而成,粽子吃起來鹵汁入味,潤而不膩,輕輕吃一口,感受美味的鮮鹹。

【嘉興五芳齋粽子】

五芳齋的粽子是嘉興地區非常有名的粽子,五芳齋的粽子一直堅持36道精細的制粽的工序,所以五芳齋的粽子糯而不糊,吃起來口感肥而不膩,帶著典型的額五種口味。

當傳統的粽子跨界和迪士尼公主系列合作的時候,讓整體呈現了一個浪漫的追夢公主的感覺,超級適合用來送禮。

【鹹菜粽子】

梅乾菜總是帶著外婆的味道。因此有人又會把他叫做外婆菜,當嫩滑的肉香遇上香噴噴的梅乾菜,那味道讓你難以忘懷。

平時也可以放在冰箱做早餐,香糯爽滑的粽子讓人感覺鮮美的口感。

其實端午節除了吃粽子之外,我相信很多人的餐桌上還應該有更豐盛的其他美食

【鹹鴨蛋】

在很多地區,端午除了粽子之外還會吃鹹鴨蛋,有人說端午是暑氣最厲害的一天,而鹹鴨蛋有不錯滋陰的功效,所以很多地方會有鹹鴨蛋和茶葉蛋。

【綠豆餅】

而在浙江地區,端午節更有吃綠豆糕的習俗,綠豆糕有不錯的解暑的功效,口感細膩化渣,是端午節這天不可或缺的。

【酒水篇】

在端午節這天除了美食之外,當然少不了好酒,記得在《新白娘子傳奇》中就有端午喝酒的習俗。

端午節喝黃酒可以避邪驅毒,純手工釀制的雄黃酒呈現誘人的琥珀色,口感微微帶著甜味。