削個皮也不能馬虎 #好看好用的削皮器

前段時間，工業設計師 Valerio Sommela 為義大利廚具廠商 Alessi 設計的一款名為「Sfrido」的削皮器在社交網路上火了一把。

「Sfrido」在義大利語中就是「削皮」的意思。Sommela 用玩味大膽的巧思使用了連續曲面的設計理念，從視覺和心理上拉近了人和工具的關係。的Sfrido 造型模仿了一條果皮彎折扭曲的形態，讓一個小小的實用工具變得不再冰冷，或者可以說像是人的手臂延伸的一部分，這一部分幫助操作者去加工食物，這個過程充滿了人性的溫情和趣味。

那麼市面上還有哪些又好看又好用的削皮器呢？請看果庫君的推薦：

Victorinox 削皮刀

瑞士軍刀出品的削皮刀，有紅、黑、白三色可選。設計簡約典雅。適合各種瓜果皮。

Rosle 不銹鋼切鳳梨器

專門對付鳳梨用的切鳳梨器。將鳳梨頭削掉之後，把它慢慢旋到鳳梨底部，然後拉出，即可得到削好的鳳梨。

JOSEPH 削皮器

三合為一的無敵削皮器，集合標準型、鋸齒型、切絲型三種不同規格的刀片于一身，完全能滿足日常所需，適用於生活中所能見到的各種蔬果。

LEC 削皮器

日本 LEC 削皮器，尺寸約 6 × 9cm，有效去除土豆皮、芋頭皮，特點是去皮薄。比較特別，也許與你想像的有所不同，手感也很特殊。

柳丁剝皮器

小刀樣式的剝橙器，可以搞定一顆橙還不會讓橙皮嵌進指甲。便宜好用。

Stelton RIG TIG 3 功能削皮器

去皮器水果刀多功能去皮器，可兼做削皮刀、切絲刀以及蔬果刷，不銹鋼 + ABS 材質，長 11cm。

Kisag 削皮刀 3 件套

普通削皮刀、軟果刀、刨絲刀各一，分紅黃綠三種顏色。用著順手，看著舒心。

Plazotta 水果削皮器

來自德國的水果削皮器，全不銹鋼材質，硬度和鋒利度都很棒，表面處理光滑，線條曲折有度，適合大部分的蔬果，連番茄皮削起來都很利索。