迷你蔬菜水餃

家裡寶寶不愛吃蔬菜，所以想著法的讓她吃點蔬菜，今天給她包了胡蘿蔔肉陷的餃子，胡蘿蔔含有蘿蔔素，維生素C和B族維生素。多吃對眼睛也很好。用的蔬菜汁和的面，包的迷你小餃子寶寶喜歡的不得了，菜和肉統統都吃光。話說有個料理棒真的好方便，給寶寶榨個果汁，榨個蔬菜汁，打個果泥，攪個肉什麼的真方便。還好清洗。想做什麼就做什麼。

材料：麵粉，青菜，肉，胡蘿蔔

步驟1:綠色蔬菜洗淨用九陽料理棒把蔬菜打成蔬菜汁。

步驟2:用過濾網把渣渣去掉，過濾後的蔬菜汁放上麵粉和成綠色的麵團也可以不去掉渣渣直接和麵。

把麵團蓋好保鮮膜，靜置下。

步驟3:下面開始打肉餡，料理棒很贊有單獨的攪肉杯，把肉切好塊，胡蘿蔔去皮切塊，放一點點蔥薑，

放到料理機的絞肉杯裡不到一分鐘肉就攪好了。

步驟4:把肉陷裡放一點點鹽，一點點生抽，一點香油，因為孩子吃的所以其他的沒放，如果怕幹可以加一點雞蛋清拌好。

步驟5：取一綠色麵團，用擀麵杖擀成薄片，用面片模具印出花型面片。

步驟6:取一個面皮，放上一點餡，按照花型對折捏好，這樣包出來好看。餃子皮別太厚了，因為小個的餃子本來就餡少，太厚就成面疙瘩了。

步驟7:把鍋里加水燒開，開始煮餃子嘍。我一邊做丫頭一邊吃都趕不上她吃的速度，哈哈，吃好多真開心。