激情蘭馬賽，別忘了你和美食還有個約會

夏天已經來了，空氣中除了激情澎湃的氣氛，還有焦躁不安的因數在彌漫。6月不健身，7月徒傷悲。並且一年一季的蘭州國際馬拉松就要來臨了，運動恰恰需要大量能量，怎能捨棄美食？

健康美食和合適的好的調味料相互結合，才能事半功倍。阿索調料經名家國家級特一級廚師楊鎖記先生經20多年潛心秘制而成。專門配方出去牛羊肉腥膻味的調料，綠色天然無添加劑，專供酒店及家庭使用的調料，值得信賴。現在，先給你這個夏天最貼心的健康美食羊肉吃法指南。

羊肉湯

帶骨羊肉切塊 / 花椒 / 薑片 / 精鹽/阿索煮燉羊肉專用調料/辣椒 / 蔥 / 芫荽 / 蔥花

帶骨羊肉切成小塊，投入水鍋內燒開，撇去血沫，入阿索煮燉羊肉專用調料、鹽、辣椒、蔥，改用小火燉熟，將肉撈出。

鍋內放原湯，加水稀釋投入鹽、花椒面、薑面、蔥花、芫荽調成湯，再放入羊肉塊(或片)入碗即成。

蔥爆羊肉

羊腿肉/ 蔥 / 大蒜頭1瓣 /黃酒/ 醬油 / 鹽 / 醋 / 生油 / 麻油/阿索炒羊肉專用調料

將羊腿肉去筋，切成大薄片;將蔥切成段，爆炒

把在碗裡蔥塊、生油、醬油、鹽、酒、花椒粉、阿索炒羊肉專用調料、羊腿肉攪拌均勻

用生油、麻油、大蒜頭(折碎)熗鍋燒至高熱時，將放在碗裡的羊腿片、蔥等材料倒入，用大武火很快地爆炸幾下，再加少許麻油，醋，起鍋

紅燒羊腿燉土豆

羊腿肉 / 紅辣椒 / 花生油/醬油 / 濕澱粉 / 精鹽/阿索特鮮王 / 香油 / 蔥 / 鮮薑 / 蒜瓣/阿索炒羊肉專用調料

將羊肉刮洗乾淨，放入清水鍋中，加蔥.鮮薑。將羊肉煮至8成熟，撈出.晾涼，切成4釐米的方塊，炒鍋放入花生油，先煸炒紅椒片、蒜片，放入羊肉然後加入阿索炒羊肉專用調料，倒入煮羊肉的原湯，放鹽，醬油，待湯汁將收濃時。放味精，勾芡，滴入幾滴香油即可。