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讓你寶寶變得更聰明!補腦的胡蘿蔔西蘭花魚泥~

Ms懂最近收到一些麻麻的回信,

說我做的輔食太低齡化了~

“我家的娃都兩歲啦,牙口都長齊了!”

“可以來點新花樣啦~”

的確在統計尿布尺寸的時候Ms懂也發現了~

要L和XL的寶寶居多……

是時候出一些大寶寶也能吃的香香的料理啦

本期輔食最主要針對如何增強寶寶的腦部發育為主

讓2~3歲的Baby們在大腦發育的高峰期

有充足的營養後備軍喲!

胡蘿蔔西蘭花魚泥

【原料】

胡蘿蔔切小丁 | 適量

香菇切小丁 | 適量

大米 | 適量

雞蛋 | 1個

魚片 | 少許

西蘭花 | 一顆

▼ 步驟1:雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋黃液),加2倍水攪拌均勻,倒入小碗中備用。

▼ 步驟2:魚肉片成魚片、挑去刺備用。

▼ 步驟3:將蒸米飯的米和水倒入電鍋中煮熟;切好的胡蘿蔔片、擇洗乾淨的小朵菜花,同樣煮熟。

▼ 步驟4:把胡蘿蔔跟香菇粒跟米粉混合。

▼ 步驟5:將步驟一材料拿去蒸煮,這時魚片夾在已經凝固的蛋羹上,然後即刻蓋上鍋蓋繼續燜約7-8分鐘即可。

▼ 步驟6:把番茄和彩椒剁碎煮熟,在模具的配合下,擺出紅綠花朵的形狀。

呐呐~看上去有沒有很好吃!

小朋友要是不愛吃番茄和彩椒也可以把它們放進飯裡面喲~

這樣就吃不出菜菜的味道啦!

胡蘿蔔:含有多種維生素外,還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質,對寶貝的眼睛發育很有好處!

香菇:每百克鮮香菇中含蛋白質12~14克,碳水化合物59.3克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。幹香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙醯胺、膽鹼、腺嘌呤等成分。香菇中還含有豐富的食物纖維,有益於寶寶的腸道消化。

雞蛋:蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。可以促進寶貝大腦發育!

西蘭花:西蘭花中的營養成分主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。

吃的好~

寶寶長得就好!

好啦各位麻麻們~

如果有廚藝達人麻麻

也歡迎分享你們的輔食idea給我!~

歡迎編輯發送到我們後臺喲!