電壓力鍋簡易美食放送，一鍋做出各種美味

隨著社會的進步科技的發展，廚房用品也在改革進步，尤其是現在比較受主婦們喜歡的電壓力鍋，不僅操作方便，而且還可以輕鬆做出各種美食。做為一個每日和吃為伴的人，今天就為大家推薦幾款簡單易做的電壓力鍋美食，愛好美食的你一定不要錯過哦。

第一種：發糕

這種發糕比較適合家裡有寶寶的媽咪收藏。做法也超級簡單。準備一碗面和一碗玉米麵，將兩碗水和5克的酵母混合在一起攪拌均勻。加雞蛋、糖，再次攪拌均勻之後放到溫暖的地方發酵2個小時左右。

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做發糕的麵粉要求比較高，因此我每次做發糕的時候會選擇這種高筋麵粉，蛋白質含量比較高，製作出來的食物口感更勁道。並且是通過農家小麥研製而成，吃起來更健康。

發酵好之後在電壓力鍋中抹上油，放入發酵好的麵糊，加入口感酸甜的葡萄乾，將氣閥調整好之後把按鈕轉到煮飯檔。十分鐘之後開蓋放量勺水繼續10分鐘，之後味道鬆軟的發糕就做好了。

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推薦的這款油採用物理壓榨技術，味道更香更純。製作出來的發糕不僅擁有菜籽油的香味，而且不油膩，並且油的顏色非常透亮，營養價值也比較豐富，無論是做發糕還是炒、炸都很不錯。

第二種：蒸地瓜

吃過烤地瓜，要不要試試電壓力鍋做出來的蒸地瓜？蒸出來的地瓜口感軟糯，非常美味，而且非常適合添加輔食期間的寶寶食用哦。廢話不多說，直接奉上製作流程。

1斤的地瓜需要約100ml的水，媽咪們做地瓜的時候可以參考這個量。把地瓜切開之後放入電壓力鍋當中，然後加水，把按鈕調到米飯檔，之後你要做的事情就是等待就可以了。

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如果是給寶寶做輔食的話，推薦使用這種小香薯。精緻小巧的外形非常適合寶寶吃，而且紅薯心是誘人的金黃色，蒸出來之後的香薯口感軟糯香甜，皮薄肉肥，營養價值也很豐富，同時也很好消化吸收哦。

第三種：雞脖子

吃貨們還可以自己在家製作美味的雞脖子哦。準備好雞脖子，然後搭配上薑、糖、老抽、料酒、白醋、樹椒、鹽、味精、油。準備好材料之後就可以開始製作了。

雞脖子切塊、薑切片，然後放入少許油用蹄筋鍵把水燒開。之後把薑片、花椒面、雞脖子放到鍋內燉至變色，然後放入糖、老抽、白醋等配料，調到雞肉檔位即可。

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說到雞脖子，就不得不提一下這款雞脖子了。它的顏色沒有那麼濃重的紅色，健安全全。味道也更地道。並且還有兩種口味，個人比較青睞特辣的那種。搭配上獨立包裝設計，讓自己的味蕾得到享受。