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關於紅酒的小知識,你真的瞭解了嗎?

對於很多資探品酒者來說,對於不同類型的、不同風格的葡萄酒一定要用不同的酒杯來喝,這樣才能夠突出好酒的特點和風味,更能提高自身的修養。稍微講究一點,絕對不是裝腔作勢。

“工欲善其事,必先利其器”,當你要喝一瓶特別好的葡萄酒的時候,沒有合適的酒杯與其搭配,總是有些黯然失色愧對於這美好的時刻。

所以在愛上葡萄酒之前,要為葡萄酒準備一件適合的“利器”

一、挑選葡萄酒杯原則

我在喝葡萄酒的過程中發現,質地輕薄的酒杯,自重輕且傳熱較快,無論用哪種杯型,都感覺杯中的酒變得輕盈、純淨且爽利。

原則一透明體材質: 品酒的第一步就是查看葡萄酒的顏色,來判斷酒齡,所以透明光滑的酒杯材質很重要。

這個崇尚極簡主義的系列高腳杯,有著較長的杯柄,圓潤的杯肚,有著詩人的韻味,看起來格外優雅。

原則二杯肚:在搖晃葡萄酒釋放香氣的時候容易灑,酒杯的杯肚應該足夠大,防止外漏。

這款水晶杯的大肚高腳杯,不容易破碎,高挑的被把魅力四射的造型,配白葡萄酒是相當好的。

原則三高腳杯:葡萄酒對溫度及其敏感, 因此捏住高腳杯的腳或底部可避免體溫影響到酒溫,進而影響葡萄酒的口感。

如果你想來點特別的,那麼這款水晶材料製作的高腳杯比較適合你,杯把採用閃光的水晶石製作十分高大上,適合各個頂級酒款。

二、葡萄酒杯的類型

一般來說,按照不同酒杯盛裝不同風格葡萄酒的原則,其類型可分為以下幾種:

波爾多杯杯身長而杯壁呈弧線的鬱金香杯形,可以有效地調節酒液在入口時的擴散方向。另外,較寬的杯口則有利於我們更為敏銳的感覺到波爾多葡萄酒漸變的酒香。

飽滿的杯肚,有效的防止美酒沙漏。為你留住美酒的每一滴美好帶給你的幸福。超薄但又皆是的杯身,不容易破碎,又為你增添了一份安全感。

香檳杯適合所有起泡酒。杯身細長,給氣泡預留了足夠的上升空間。標準的香檳杯杯底都會有一個尖點,這樣可以讓氣泡更加豐富且漂亮。

較矮小的杯體適合與甜酒如甜白、波特酒和雪利酒等搭配。外翻的杯口將酒味很好地聚集在舌尖,將果味的甘甜發揮得淋漓盡致。

三、學姿勢,漲姿勢

那紅酒杯的手姿,能看出一個人的修養,特別是在正式的場合中,正確端莊的舉杯手勢更是能為你增添很多內涵氣質。

上面這些持杯的手勢,選擇一種你覺得有范兒、拿著舒服的姿勢就可以。話不多說直接上圖↓↓↓

Riedel可以算是無人不知的酒杯品牌了。經過11代人的傳承 Riedel 始終站在產品金字塔的頂端。水晶的質感經典的外觀,讓每一口酒都變的甚是享受。

紅酒杯錯誤打開方式↓↓↓

算了,從持杯姿勢到氣勢跟咱們老大簡直是沒法比。看來不完美的持杯姿勢,只能靠完美的酒杯來緩和一下尷尬的氣氛了。

Spiegelau 這個崇尚精緻美主義的系列,刻有精緻複雜的花紋,看起來格外優雅大氣。可以為你賺來不少面子,用它來送禮也是一個不錯的選擇。

好啦,關於酒杯就說到這裡,最後祝大家買的愉快哦~!!