這是一種最簡單的蘆筍吃法！

蘆筍對於北方的親們是一種不是很常見的菜，

而且很多人都說不會做，但是鑒於此款蔬菜的口感，

我是吃了一次就忘不了了，

找遍了好幾家菜市場和超市，終於找到了，

如何做又犯了難，正好最近有點上火，

我就準備清炒，

不加那麼多的材料，

蒜蓉，鹽，糖，足以！

1，清洗蘆筍，擇選比較嫩的蘆筍，這樣吃起來口感比較好

2.切成斜段，有點類似於滾刀切法吧！

3.鍋內加入油，7分熱，就可以倒入切好的蘆筍和蒜蓉

翻炒片刻，用小碗加入鹽和糖用水混合，倒入蘆筍中

5.水量不能太多，繼續翻炒，大火收汁，即可乘

這道菜簡簡單單的，卻口感鮮嫩，直接掃盤了！太開心了！