夏天吃什麼零食最健康？扒一扒那些健康指數極高的零食！

零食是生活的調味劑，沒有零食，就像天空沒了會飛的鳥，單調乏味。

我們愛吃零食，我們更愛生活，給生活一點味道，這裡，有你想要的。

1.優酪乳

奶類中含有的鈣質是人體鈣的最好來源，熱量低且含鈣高，可使皮膚柔軟滋潤，並且可以強壯筋骨。牛奶、優酪乳含有8種人體必需氨基酸以及大量優質蛋白質，可促進健康發育和構成機體組織。優酪乳不但營養豐富，還易於消化吸收，尤其適合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或優酪乳，可以獲得豐富的蛋白質和鈣。

健康指數：4

2.水果

水果是最好的零食，許多水果都有益於美容護膚，如柑橘、柳丁、檸檬、番茄等，維生素含量豐富，能增加身體對細菌的抵抗能力，減慢或阻止黑色素合成，增白皮膚。水果還含有豐富的碳水化合物、礦物質及膳食纖維素等，可以補充正餐中容易缺乏的各種必需的營養物質，能夠增進食欲、幫助消化、治療便秘。
 

健康指數：5

3.葡萄乾

新鮮水果經加工後，水果中富含的維生素C大多消失，而且在加工時要用到大量的白砂糖，可能導致人體維生素B和其他微量元素的缺乏，若經常食用可能為糖尿病埋下伏筆。鹽津話梅等含鹽量過高，長期攝入大量的鈉鹽會誘發高血壓；蜜餞中還不同程度地含有著色劑、甜味劑、防腐劑等，吃多了可能引起中毒。但這類食品中有一種益于健康的零食，它就是葡萄乾，葡萄製成葡萄乾不需添加其他配料，固營養素被較好地保存了下來。葡萄乾含有鐵、鈣、鎂、磷等多種礦物質和A、E、B等多種維生素，且不含膽固醇，有益氣補血之效，常吃還可以降低血中的膽固醇含量。

健康指數：3

4.開心果

事務繁多且易感大腦疲勞的人可以多吃些殼類堅果，如開心果、花生、核桃、杏仁、葵花子、榛子、松子、瓜子等。各種堅果都富含亞油酸、亞麻酸等有益健康的必需脂肪酸，能阻止腦血管病變、保證血液流量，幫助你保持大腦的健康和興奮狀態。另外，種子食物一般都含有豐富的維生素B、E以及鈣、磷、鐵等礦物質和微量元素，尤其是鋅的含量較高，人體缺鋅會導致皮膚迅速生出皺紋，因此經常吃種子食物可以使皮膚光潔嫩滑。不過，堅果中的脂肪含量較高，熱能也較高，50克瓜子仁中所含的熱量就相當於一碗半大米飯，如果食用過量則會有發胖的危險。

健康指數：4

5.椰子水

天然椰子水富含維生素C，抗氧化活性較強，對自由基有較強的清除能力，可緩解脂質過氧化。嫩椰子水中鉀含量豐富，還含有L-精氨酸等，可促進血管擴張，保護心臟。椰子水有助消化，可淨化腸道，解酒味、煙味，並幫助解除礦物質中毒。

在椰子水中含有細胞分裂素幫助調節皮膚細胞的發展，椰子水還含有月桂酸，幫助減少皮膚老化、酸堿平衡，增強上皮組織之間的密切聯繫，並滋潤皮膚。每天晚上睡前在皮膚上塗抹椰子水，可限制痤瘡、皺紋、色斑、皮膚瘙癢和濕疹。