重慶有幾家好吃到咬舌頭的老字型大小！

很多時候小編在外面吃飯先看環境再看菜品，忽略了很多味道很巴適的老字型大小。

今天就專門給大家盤點一下重慶那些不錯的老字型大小吧！

1、華源食店

在解放碑的不遠還有這樣一家老店，開在破舊的爛尾樓，店面並不大，環境也是一般般，也算乾淨衛生的視覺感受，但是生意卻特別的好，菜品以涼菜尤為出色。分量足味道好，應該是他家的制勝法寶。

2、小濱樓

這是很早就曉得的一家老字型大小品牌店，但是店鋪是幾年前新建的，主打小吃為主，每樣分量都很小，但是可能正因為如此，每次吃完都有一種意猶未盡的感覺，雞絲豆腐腦的鮮嫩爽口，配上辣椒，麻辣適中，不燥辣，入口即化，特別是花生顆顆香脆，再加上點醋，說起口水都流出來了！ 簡直好吃得欲罷不能呀！

3、 山城羊肉館

這家生意每次都超級好，在老字型大小的招牌店裡面他家算是很出名的了，人家可以脫穎而出一定是有道理的，粉蒸羊肉和羊肉系列米線特別不錯，粉蒸肉通常以新鮮羊肉和麵粉為主，多種調料醃制出來的，看上去讓人流口水。米線更是巴適，以羊肉湯打底，配上羊肉，撒上蔥花，入口還能吃到羊肉特有的香味 。

4、丘二館

來這家店，有一樣東西小編覺得是非點不可的，那就是雞湯！湯汁味淡而醇厚，肉質口感細嫩。喝起來感覺很香，不像是飼養的雞，以多年吃貨的經驗判斷，，應該是採用的土雞為原材料，熬制至少4個小時以上的湯，非常的有營養，而且湯這個東西吧，真正是老少皆宜。還有他家的雞絲涼麵，面質筋而不斷，肉香而不膩，愛吃涼麵的小夥伴絕對不能錯過。

這幾家老字型大小口味絕對對得起你的來訪，畢竟經得起時間考驗的店都是好店！