想瘦?這樣吃
健身達人都知道,減脂增肌靠的是三分練七分吃,這句話同樣適用於希望在夏天裡甩掉身上多餘脂肪的人群,想要變瘦變漂亮就要管住嘴邁開腿,對高熱量食品和零食飲料堅決說不。
那麼,減肥就只能吃寡淡的健康餐了嗎?其實也有很多既健康低脂又美味的功能表,可以拯救愛吃愛美又想瘦的你。
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蔬菜汁
無論是運動減肥還是節食減肥,補充水分和提高新陳代謝率都是相當有必要的,而搭配合理的蔬菜和水果榨汁不僅口感好,也能促進身體機能排出毒素。堅持每天一杯原榨蔬果汁,在攝入維生素的同時可以有效改善基礎代謝率,讓身體更有活力。
蔬菜中可以選擇汁水比較豐富或者纖維素較高的,如果個人口味可以接受的話西芹榨汁後清腸的效果相對優秀一些。而用來調節口味的水果則需要避開含糖量較高的瓜類,儘量選擇維生素豐富的柳丁西柚,最重要的是選擇個人最能適應的口味並加以堅持。
菠菜胡蘿蔔蜂蜜汁
菠菜切段、胡蘿蔔切丁,加入一勺蜂蜜榨汁即可。菠菜和胡蘿蔔的味道都不是特別的濃重,加入的蜂蜜增添了甜味,富含纖維素的蔬菜汁可以調節腸胃功能。
hurom/惠人原汁機三代升級新品榨汁機
上班族可以提前一晚將需要榨汁的食材準備好放在冰箱裡,這樣一來每天早晨都可以享用一杯清爽的蔬果汁補充睡眠時流失的水分,還能為一天的工作提供活力。為了保留蔬果原料中的營養元素,不妨用低溫揉取的原汁機來替代傳統榨汁機,無刀頭和易清洗的設計安全便捷,方便打理。
黃瓜西芹獼猴桃汁
黃瓜切段、西芹切段、獼猴桃去皮切塊,榨汁顏色青翠,西芹的味道被黃瓜的清爽與獼猴桃的酸甜中和,既促進腸道蠕動又好喝美味。
惠人原汁機二代升級高配版家用榨汁機
榨出來的果蔬汁如果味道不夠理想可以加入蜂蜜或者牛奶、優酪乳調節味道,將出汁口關閉之後啟動原汁機轉動混合均勻,就免去了攪拌的麻煩也能讓味道更佳融合。高出汁率的原汁機無需添加過多的水分就能夠得到豐富的營養,一口到胃健康到位。
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減脂餐
三文魚沙拉
雞肉、牛肉和魚肉可以說是低脂肪的肉類代表了,而三文魚更是因為其口感和豐富的營養為健身人群所喜愛,而且製作的方法相對來說比較簡單快捷,幸福地填飽肚子也能有效降低熱量攝入,健康美味。
在切片三文魚的兩面都抹上橄欖油和有機醬油,放入預熱好的烤箱加熱八分鐘之後裝盤,再將新鮮蔬菜也用烤箱加熱三分鐘,最後和切片的牛油果以及豌豆玉米粒混合,加黑胡椒粉末調味就可以了,就算是廚房新手也可以在半個小時之內全部搞定。
Galanz/格蘭仕家用烘焙多功能全自動電烤箱30升
中式的煎炸爆炒食物加工習慣都會產生較高的熱量,而烤箱加工出來的食物則能更好地保留食物原本的營養成分,同時也能提供焦香的口感滿足口腹之欲。除了肉類的燒烤之外也可以烘焙全麥低糖的麵點,減肥美食兩不誤。
橄欖油由於其特有的清爽口味和營養成分,格外受到健康生活愛好者的追捧和喜愛,無論是涼拌還是其他烹調都有較好的表現,同時可以減少人體對於熱量的攝入,想要瘦身,家裡不可能不準備一瓶橄欖油。
蔬菜蕎麥面
和精加工的掛麵相比較含有粗糧的蕎麥面的熱量更低,瘦身餐的要點之一就是將精米麵換成粗糧糙米。煮面的方法和平時沒有什麼區別,可以適當地增加有機蔬菜和菌菇類的比重,也可以加一個白煮蛋來增加飽腹感,香噴噴的一碗湯麵下肚,撫慰了腸胃也更加健康,輕鬆享“瘦”。
日式電磁爐燃氣灶通用不沾雪平鍋
方便加熱和簡單烹飪的小型鍋具更加適合獨居的白領,能夠快速烹飪出一個人吃的食物分量,實用性和格外上鏡的顏值,煮上熱騰騰的湯麵一人食,將食材碼好就能美美地拍照留念,記錄下生活中不同的小確幸。
岩穀便攜防風瓦斯爐
如今很多的單身公寓都沒有接通燃氣管道,而電磁爐烹飪出的食物味道總是不如明火那樣香濃,而且耗電,小巧的瓦斯爐不僅可以用來煮面煲湯,也可以配合平底煎鍋烹飪牛扒雞胸肉一類的食材,少油低鹽的自主烹飪總是要比吃外賣更容易控制熱量,達到瘦身的目的。