只要“凍”一下，蔬菜竟然可以那麼好看！

蔬菜丁能有多好看？小編在網上看到這張照片時，真的被驚豔到了。只要“凍”一下，不僅可以有果凍一樣的Q彈造型，還能補充豐富的維C營養，算是現在非常流行的輕食菜譜哦！健康又有趣，抽空可以做給家人嘗嘗哦~

▼材料

15克香菇粉／1條蟹柳／少許綠野花菜／少許玉米／1朵香菇／10克洋菜粉（可用麵粉替代）／500毫升水／10克鹽

▼步驟

1、

把所有材料切碎，水裡加入少許鹽

將所有食材稍微燙煮1分鐘左右

2、

準備一鍋水，加入香菇粉和洋菜粉

攪拌均勻，放涼備用

3、

把切碎的食材先後放入容器中

再把放涼的湯倒入容器裡

4、

放入冰箱冷凍2小時即可

▼Tips

蔬菜可依照家人的口味搭配；

湯的口味也可以用魚湯代替；

如果沒有容器可以用雞蛋殼代替哦~