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她去超市買了幾棵生菜竟然吃了一個夏天!

今年最流行在家種菜

一杯水一個花盆就能種出來

吃得健康還省錢!

水培蔬菜

 生菜 

生菜中膳食纖維營養物質高,常吃可以消除多餘脂肪,同時豐富的維C能幫助我們美白哦。

1、將生菜根切下,約4釐米。如果底部不平,可將其削平,易於放置(生菜適宜的生長溫度是15℃-25℃)

2、把菜根放在盛水的容器中,容器不宜過大,或用隔板固定,保持其直立不倒。

3、平時多留心,水少了要及時添水,很快生菜就會長出來啦!

蔥 

1.將蔥根部切下,保留一部分泛青的莖部。

2、將其放入玻璃瓶中,保持直立,用清水淹過蔥根。

放在窗臺,每天保證其曬到陽光,不久就會看到小蔥越長越高了!

 胡蘿蔔葉

胡蘿蔔葉子比胡蘿蔔營養價值更高!有降血糖,防止血管硬化等功效。經常食用還能防治高血壓。

1.切下約3釐米的胡蘿蔔頭,如果器皿較深,也可以切厚一些。

(小提示:需選擇新鮮的胡蘿蔔,最好帶點芽,種植前不需要削皮。)

2.將胡蘿蔔頭洗淨後放入器皿,倒入0.5-1釐米的水,每天換水。

3.放在有光照處,約5天就會長出新芽了!

4.胡蘿蔔葉長到10釐米左右就可以收割了,做成涼拌菜清新爽口!

土培蔬菜

芹菜

芹菜的營養價值很豐富,不僅能平肝清熱,祛風利濕,還能除煩消腫。它只含高蛋白不含任何脂肪,非常有利於減肥。

1.將芹菜根切下一段,清洗後放入玻璃瓶中,倒入清水沒過根部。

2.每2天換一次水,約1周後,芹菜芯處變綠,即可植入土中。

3.將芹菜頭植入盛土容器中,用土埋住,只露出一點芯。

4.約1周後,新的芹菜莖就會長出來了!

生薑

俗話說,一片薑三味藥。生薑可以快速驅寒健運脾胃,提防流感,它的氣味還能安身助眠。

1.將生薑平放到土中,有芽的芽點朝上,蓋上5-10釐米的土,把水澆透。

(選擇健康飽滿的薑塊,最好已經有1-2個芽。花盆注意控制排水。)

2.保持土壤濕潤和遮陰通風,約1個月後,綠色的小芽就會長出來。

3.生薑的生長期較長,一般需半年左右才能收穫,要耐心等待。

香草(羅勒)

羅勒有治療感冒改善視力等10大健康益處。

1.切下約10釐米的羅勒葉,取葉子節點上方的部分,將枝條下半部的葉子都去除。

2.將切下的部分放入水中,保持葉子高於水面,平均1-2天換一次水。

3.一周後會開始長出根須,根須約5釐米長時,即可取出,移植到土壤中。

4.保持日照和澆水,當葉子生長成熟,就可以收穫了!

 辣椒 

辣椒內含有的辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有降血脂的作用。

1.將辣椒籽取出,並曬一下備用。

2.將辣椒籽灑在土壤上,並每天定期澆水,保持土壤濕潤,5-10天就會發芽。

3.辣椒會長很高,要注意用木棍支撐,同時注意通風和防蟲即可。

快來種植屬於自己的小菜園吧!

(來源:一路風景一路歌)