想養生休閒兩不誤?健康堅果滿足你
在浩瀚如海的美食世界裡,堅果可以說是零食界的一股清流。而且隨著人們對健康常識的普及,傳統的膨化零食似乎是不在那麼受到人們的追寵了,而堅果無疑是它們很好的健康替代品,其自然也就成為了人們茶餘飯後不可或缺的小零食了。
而堅果作為植物的精華部分,其通常都含有豐富的優質蛋白質、脂肪(不飽和脂肪酸)、維生素(維生素E、維生素B族等)微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等,其有很好的滋養皮膚、防衰老和增強身體免疫力的作用。
當然,堅果的種類有很多,但不管怎樣,其通常對人體都有極高的營養價值。而想要堅果在休閒中吃出健康,在其選擇上切記要儘量選擇那些自然原味的、無添加、無漂白的,而且食用量也要控制住,這樣才能讓堅果成為你休閒、養生兩不誤的小零食。
而說到堅果,很多在減肥期間的童鞋往往會認為其熱量高,而放棄去吃,其實經科學研究表明:一天內的堅果食用量在30g以內,不僅不會引起身體發胖的情況發生,反而還有利於減肥和身體的健康。
說了那麼多,對於愛吃的你而言,不妨看看下面這些美味的堅果吧:
【去皮杏仁片】
杏仁中含有豐富的維生素E、維生素D、鉀、鈣、鎂等多種營養元素,其有很好的滋養皮膚、防脫髮、潤腸和緩解咳嗽的作用。殼太郎的這個是採用的承德杏仁,經去殼處理而成的,其在加工過程中是無漂白無添加的,其色澤純正自然,片型完整飽滿,聞之有濃郁的清香味。
而它的吃法也是多樣,即可當作平日的零食吃,也可作為家庭的烘焙用,如自製杏仁露:取適量杏仁放入豆漿機中,加入清水至水平線,直接啟動按鈕即可。
【無漂白開心果】
開心果飽滿的果粒,香脆的口感可以說是備受吃貨們的喜愛。其中含有的豐富的維生素E,有很好的抗衰老的作用,而它又含有豐富的油脂,有通腸潤便的作用。果園老農的這個開心果是健康無漂白的,其顆粒飽滿,開口好剝,入口香脆可口。
【紫玉遷西板栗仁】
板栗又有“乾果之王”一稱,其含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和其它對人體有益的微量元素,對於減肥的童鞋來說,因其含有澱粉,切忌食用過多喲。紫玉的這個是正宗的遷西板栗,其採用傳統的蒸煮工藝製成,很好的保留了其原有的香味和營養,富有糯性,入口甘甜味濃。
【開口紅松子】
松子中含有豐富的不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、葉黃素、維生素E,它有很好的美容養顏和預防近視的作用。粒上皇的這個紅松子是選自的東北林區的,其顆粒飽滿,開口好剝,果肉呈白潤色,入口酥脆香甜,其作為追劇時的小零食在合適不過了。
【薄皮核桃】
核桃是公認的抗衰老食材,因而其又有“長壽果”一稱,而且它還含有豐富的優質脂肪和蛋白質,其可以說是老少皆宜的小零食。西域美農的這個是溫宿的薄皮核桃,其是自然成熟的,而且它也是無漂白和無防腐劑添加的,其顆粒飽滿,果肉肥厚,入口香脆。
【沃隆混合果乾堅果】
沃隆的這個是有成人和兒童款可選的,其精選扁桃仁、腰果、核桃仁、蔓越莓幹、藍莓幹、榛子仁、黑加侖等多種配比而成的,而且裡面也都有科學定量的獨立包裝,入口即有果乾的酸甜,又不失堅果的香脆。