宅家必囤的懶人美食
某個週末,一場大雨把小編困在了家裡,原本打算出去爬爬山,拍點照片。計畫全部被打亂了。快到飯點的時候,翻箱倒櫃,想找點吃的填飽肚子。最終只找到了幾個果凍,無奈只好叫了外賣。外賣送到的時候,小編早已餓的前胸貼後背了。
有了這麼一次經歷之後,小編決定在家裡囤一些雨天在家可以吃飽肚子的。經過了多次實驗跟試吃之後,心裡已經有了答案。今天,就跟大家分享一下小編的宅家必囤食譜!
不管是週末懶得出門吃飯,還是晚上工作到深夜想來點夜宵;不管你是一人食還是跟舍友分享,都可以嘗試一下小編的懶人食譜。好吃也要分享給小夥伴們噢~
豬骨湯拉麵
天氣越來越熱了,小編現在晚餐特別不想吃米飯,感覺幹幹的,難以下嚥,不知道大家有沒有同感!來碗有湯、有面、又有料的拉麵是件很美好的事情!現在這種半成品的速食真的很方便,只需要幾分鐘,一頓營養豐盛中餐就有了~
這款麵條選用的是正宗的日式拉麵,口感勁道、Q彈爽滑;湯料是乳白濃香的豬骨湯,鮮美濃郁,保證你吃的連湯都不剩哦!
小編是崇尚DIY精神的,煮面的時候,加點青菜、雞蛋、肉類、火腿等,味道瞬間提升一個檔次哦!
過橋米線
米線一直是小編的最愛,特別是這種粗粗的米線,很有勁道!煮好的粉柔而不斷、滑而不糯、鮮而不膩。這款米線真的是超高的性價比,雖是樸素的包裝,但是主食和配料的量都超足的!
自己加點配菜和火鍋丸子煮在一起,簡直比外面賣的還好吃哦!再也不用擔心宅在家裡餓肚子了~
陝西涼皮
說起適合夏天吃的方便速食,怎麼能少了涼皮呢?這款是陝西涼皮,比起那種普通的薄涼皮,更厚,更有勁道。
一份涼皮配有4包調料,量很足,只需要按照包裝上面的操作方便簡單加工就可以開吃了。小編每次會加點黃瓜絲和花生米,那味道,感覺我都可以出去擺攤賣涼皮了,哈哈!
酸辣粉
說起酸辣粉,我就會想到大學時候,跟室友騎個車去理工吃酸辣粉。酸辣粉的口感細膩,色澤透明,湯汁酸爽無比,每次吃都是大汗淋漓,一個字,爽。
這款酸辣粉小編吃過一次後就覺得味道很地道!重慶酸辣粉的特點就是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。
螺螄粉
小編最愛的螺螄粉,是不得不提的!相比其他的一些方便速食需要自己添加配菜,螺螄粉的配料真的是超級全的,不需要再自己加任何東西就已經很豐富了,當然,青菜可以自己加點的!
很多人都說螺螄粉裡的特色酸筍聞起來臭臭的,但是小編覺得吃起來完全不臭哦,很香啊~
潮汕手打牛肉丸
前面給大家推薦的幾款都是半成品速食,但是畢竟都是素的哦,像小編這種食肉動物,沒點葷的怎麼行?這款是正宗的潮汕手打牛肉丸,煮面。煮粉的時候放幾顆,瞬間美味倍增!
這款可不是市面上的那種火鍋丸子哦,純牛肉製成,經過千錘百打才有了Q彈的口感!