黑椒意面好吃又好做，學會太簡單

一到夏天，麵條就特別受歡迎。煮麵條簡單方便，所以不必在廚房忍受高溫，而我今天做的這種新吃法，更是很受家人的喜歡。開胃營養，做起來簡單，連上高中的孩子自己都能獨立完成。端上桌，一會功夫一盤已經被消滅了，孩子曬到同學群，他們個個流口水。

因為給發育期間的孩子吃，所以我加了香腸，還有蝦仁什麼的，口味更佳的豐富，而且蝦仁的高蛋白更適合孩子生長發育，同時也能提高免疫力。

黑胡椒意面

材料：意面一把 珍妮珍饈香腸（黑胡椒味）2根 黃油少許 蝦仁幾個 蒜瓣一個 小可愛幾個 COOK100義大利面肉醬一包 調料：生抽少許 黑胡椒顆粒少許

【推薦理由】

食尚系列小鮮肉組合套裝，無防腐/無澱粉/無香精/無色素，低油，低鹽，低脂，全營養。採用Super Chil超低溫速凍鎖鮮技術貯存，由此保證冷鏈過程中的食品安全，烹製香腸後還原肉汁美味，更好的地保留食品原有的天然品質與營養

將蒜蓉磨碎

冷水將麵條放入煮開後繼續中小火煮幾分鐘至麵團熟透

撈起放入涼開水中過涼下

【推薦理由】

防燙餅乾夾，食材夾子，易於清洗，適合家庭使用，讓你的食物更加的衛生

鍋內少油將香腸放入小火煎，煎至2面微黃至熟

【推薦理由】

燃氣灶專用 孫儷 金剛旋風 導熱均勻不粘，清洗更加的方便，受熱也很快，只要一點的油就能做出健康的食物，無油煙，是廚房必備的炒鍋，適合煎炒煮燒一體。

然後切小塊，小番茄對半切

鍋內放入黃油

加入蒜蓉、小番茄、蝦仁和香腸翻炒出香味

然後加入過涼的麵條

加入一包的義大利面肉醬

【推薦理由】

有肉的 意面肉醬 味道棒棒噠..。有不同風味選擇，適合直接做肉醬拌飯，拌面都很好，尤其做意面適合使用也節省時間。肉醬中含有的豬肉糜和牛肉糜更是一家老少的最佳選擇

翻炒入味，加點生抽拌勻，撒少許的黑胡椒顆粒即可出鍋

小叮嚀： 蝦仁要去腸線用鹽抓拿洗淨後用，這樣處理蝦仁口感也會比較Q 香腸是生的，所以要煎下再切就方便了