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小龍蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦,我來了!

小龍蝦,夏季party中出鏡率最高的單品。火熱熱的季節搭配火辣辣的龍蝦,讓你整個夏日燃爆!!!

“啤酒燒烤小龍蝦,人生理想路探花”可見現在的小龍蝦已經作為夜宵黨的首選夜宵了。左手一盤龍蝦,右手一打紮啤,和朋友碰一杯,暢盡心中事!在夏天已沒有比這更酣暢淋漓之事:兄弟、美景、美酒、小龍蝦!!!

今日,小編將獨家收藏貢獻於此,帶您盤點私房小龍蝦,領略小龍蝦的麻辣鮮香!保證讓你口水流個三千尺,值得嘗試!

No.1麻辣小龍蝦

麻辣小龍蝦 又名長沙口味蝦、香辣小龍蝦, 是湖南、四川地區著名的小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後,色澤紅亮,口味辣並鮮香。每當路過小吃街時,總是有一股香噴噴的辣香撲鼻而來,忍不住坐下了吃上兩口。

No.2油燜小龍蝦

油燜小龍蝦,顧名思義就是以油燜的方式進行烹飪,在油燜的過程中,加入蒜蓉、八角、辣椒、胡椒、少許糖、薑、白酒,大火用油高溫爆炒,將調料的香味迅速燜入小龍蝦的肉裡,把殼撥開後,吃起來竟然是油而不膩,香氣四溢。

No.3十三香小龍蝦

十三香是一種由十數種中草藥混合秘制而成,在烹飪小龍蝦的過程中,加入十三香並配以辣椒、花椒、蔥薑蒜鹽糖、洋蔥、青椒等材料一起燒制而成。可以把麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥,等多種口味融入小龍蝦裡,口感豐富有層次,是很經典的一種做法。

No.4蒜尾龍蝦

蒜蓉蝦尾的做法首先得把小龍蝦的頭部去掉(因為沒有肉),以蒜蓉為主加入辣椒、胡椒、白糖、薑、白酒,大火爆炒,然後慢燉出鍋。因為去掉了頭部,吃起來一口一隻蝦尾的感覺是非常棒的,說著我都流口水了。

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