安全美觀的燃氣灶，應該這樣購買！

隨著生活水準的提高，煤氣灶（燃氣灶）也走進了每個家庭，不管是農村還是城市再也沒有狼煙地洞的燒柴火的現在了。雖然市面上有很多的燃氣灶，但是數量種類繁多，商品品質參差不齊。要選擇出一台質優價廉的燃氣灶可謂是每一個消費者的小願望，下面小編來介紹一下燃氣灶怎麼選的具體選擇方法。

選臺式灶還是嵌入式灶

目前，燃氣灶主要分為臺式和嵌入式兩種。一般臺式灶外觀不如嵌入式灶好看，但因為進風等原因，臺式灶的熱效率一般比嵌入式灶要高一些。不過隨著人們對廚房環境的要求日益提高，而且嵌入式灶也可以放在灶臺上當臺式灶使用，因此更加美觀的嵌入式燃氣灶漸成市場的主流，臺式灶的市場份額越來越低。

煤氣灶的進風方式選擇

燃氣燃燒需要空氣中的氧氣，進風實際上就是進氧氣。燃氣灶進風方式可分為上進風、下進風兩種，有的廠家也把下進風稱為全進風。

1.下進風式顧名思義是通過灶具下方進入新鮮空氣以提供充分燃燒所需的氧，好處是火頭大，熱負荷高,符合中國家庭猛火爆炒的烹飪習慣。不過安裝嵌入式下進風灶具一定要注意在下方櫥櫃增設二次進風通道，否則空氣不足將造成燃氣燃燒不充分，產生高濃度一氧化碳，甚至導致點火爆炸、面板爆裂等嚴重後果。

2.上進風的灶具無須在櫥櫃上開孔，它是利用較高的爐頭使空氣從爐頭處進入的。不過這種灶具在實際使用中效果也不是很好，主要是熱效率低，不能提供很高的溫度。上進風燃氣灶解決了下進風的隱患，且底盤一般採用密封設計，使用更加安全。因此小編建議，在挑選灶具時最好選擇底盤全密封的後進風灶具。

煤氣灶怎麼選之看火蓋

火蓋是燃氣灶的核心部件之一，火蓋的材質、火孔設計非常重要。目前國內燃氣灶火蓋的材質大都是銅合金的，但銅合金也分兩種。一種是含銅量在53%左右的櫃裝黃銅，這是國內大多數企業和一些山寨工廠用的材質。另一種是含銅量57%的引鑄非標黃銅，這種銅合金一公斤比櫃裝黃銅要貴幾十塊錢，因此品質更好。

國內像一些專業的灶具品牌都是用這種引鑄非標黃銅合金。至於是哪種黃銅，你肉眼是看不出來的。非專業人士，也根本不太可能知道這些。火蓋的火孔設計比較多。但主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。其中圓孔形為第一代火蓋，很早以前就有了，比較常見，易堵塞，經常要用牙籤、針什麼的清除一下火孔裡的雜質，以免燒壞火蓋。梯形的還是比較少見的。條形火孔總體而言熱效率更高、功率比其他火孔更大，比較適合中國人炒、爆、嗆等做菜的習慣。 

好了，關於燃氣灶怎麼選的一些內容的介紹就到這裡為止，看了上面燃氣灶選擇的相關內容，相信你們對於怎麼挑選煤氣灶也有了一定的瞭解。商品種類太多，挑選就會存在很多盲區，所以，希望上面我對燃氣灶怎麼選的介紹對你們有所幫助，能夠買到好的燃氣灶。