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土豆還能這樣做?有趣有料,你肯定愛吃!

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低 鹽 風 琴 土 豆

土豆的吃法其實有很多

但大多數人來來去去就只吃那幾種

煮的 燉的 蒸的

切塊的 切絲的 切丁的

不如換成有趣又美味的風琴土豆!

烤好以後形狀像風琴展開,外形不俗,且色香味俱全~

來回顧下過程吧~

食材

土豆1個 / 含鹽黃油3片 / 馬蘇里拉芝士碎適量 / 堅果適量

步驟

1. 土豆去皮,切薄片,底部不要切斷,可以在土豆下方墊2根筷子,能防止切斷土豆。

2. 切幾片黃油,塞入土豆薄片的縫隙中。烤盤刷一層黃油,烤箱上下火200℃,烤制半小時。

3.烤好後在土豆上鋪上一層馬蘇里拉芝士碎。

4. 烤盤再刷一層薄薄黃油,放入烤箱,複烤10分鐘後撒上適量堅果即可。

5.配合火腿沙拉和可樂一起吃!怎一個爽字了得~

這麼有趣的吃法我只告訴你哦~

值得注意的是

這道食譜熱量較高

適合戶外運動之前的能量補給