層層香脆的丹麥酥！看一眼就能融化你的心

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果繽紛丹麥酥

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美麗的丹麥不僅有童話

還有讓人吃一口就充滿幸福感的美食！

丹麥酥

在丹麥的街頭巷尾隨處可見售賣，幾乎所有的麵包店都有它的蹤影。

只要你嘗試過它

就一定會愛上鬆脆可口甜而不膩的口感！

它的一大特點就是層層疊疊的酥皮

可隨意搭配自己喜愛的食材

水果、巧克力、果醬、堅果、雞蛋或者肉類

但是水果和丹麥酥在一起會更美好噢~~

跟我一起回顧下步驟

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食材

飛餅2—3張/ 雞蛋1個 / 木瓜半個 / 牛油果1個 / 美乃滋適量

步驟

1. 在面板上撒上適量麵粉，飛餅分割塑性，在餅皮中央摳出一個圓洞。

2. 把兩張餅皮疊到一起，用叉子紮出小孔。

3. 用剩下的餅皮邊角料疊放在一張方形餅皮四周。

4. 表皮塗抹蛋液，放入烤箱。上火200℃，下火200℃，烤十分鐘。水煮蛋、美乃滋、牛油果粒混合鋪在烤好的餅上即可食用。

咬一口，不能更滿足！

記得配合芒果汁與雙莓優酪乳一起食用

會產生無比美妙的化學反應！

編編要去試試了

一起學起來~