這幾種美食，夏天吃最適合，絕不會胖

夏天炎熱容易出汗，小美就是這樣的體制，人體損耗了大量體液和各種營養物質，人們不僅易發腸道疾病，有時還會渾身乏力、食欲不振。北京中醫藥大學教授杜金行表示，夏天應多吃“酸”味食物，能斂汗止瀉祛濕，可預防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。

酸性的食物很多，大都是水果，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、鳳梨、芒果、獼猴桃等，這些水果的果汁都是比較酸的，多食可預防流汗過多耗氣傷陰，又能生津解渴。

此外，很多人一到夏天就沒食欲，吃一些酸的水果有助於健胃消食。

除了水果外，夏天可以多吃點醋。夏季是胃腸疾病的高發季節，醋酸可殺菌消毒，因此加一些醋還防止胃腸道疾病發生。

值得注意的是，飲用食醋雖然對人體有益，但不可過量，如有胃潰瘍和胃酸過多者不宜飲用。否則，不僅會灼傷消化道、損傷食道和胃粘膜，還會影響人體內酸堿平衡。食用醋後應立即漱口，以保護牙齒。

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